1980年,，成龍自編自導了動作片《師弟出馬》，影片上映后以1002萬港幣的票房成績打破香港票房紀錄,；同年，他趕赴美國學習好萊塢的拍片模式,，并主演了個人首部英語片《殺手壕》,。

1981年，在主演影片《炮彈飛車》之后,，成龍從美國返回香港，擔任動作片《龍少爺》的導演,、編劇,、主演以及動作指導。

1983年,，成龍主演了《龍騰虎躍》、《奇謀妙計五福星》,、《A計劃》和《快餐車》等多部影片,，并憑《A計劃》獲得第21屆臺灣電影金馬獎最佳男主角獎提名。

1985年,，成龍建立了自己的電影公司威禾電影公司,，同年主演了《福星高照》、《夏日福星》,、《警察故事》和《龍的心》等多部影片,，這一年的香港電影票房從第一到第四都被他壟斷了。

而其中最值一說的是票房第三的《警察故事》,，成龍在片中飾演正直善良、嫉惡如仇的警察陳家駒,，不但一改以往香港警察的灰色形象,，還將自己的銀幕形象從功夫小子過渡到警察英雄。

《警察故事》是威禾電影公司的處女作,，也是香港第一部警匪功夫電影,，它不但獲得了2662萬港幣的票房收入，還獲得了第5屆香港電影金像獎最佳電影獎和最佳動作指導獎,，影片不用替身的搏命演出成了成龍的標志之一,，幾個場景的拍攝故事至今還為影迷所津津樂道。