經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月4日訊 記者從四川省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,，近期組織抽檢的調味品,、餐飲食品等2類食品共計234批次樣品中，抽樣檢驗項目合格樣品227批次,，不合格樣品7批次,。

不合格產(chǎn)品為：四川自貢市太陽井釀造公司生產(chǎn)的老香醋，菌落總數(shù)超標,；富順縣雷三食品有限公司生產(chǎn)的豆花蘸水,，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和；德陽市匯興園釀造調味品廠生產(chǎn)的白醬油,，氨基酸態(tài)氮超標,；德陽市匯興園釀造調味品廠生產(chǎn)的香甜醋總酸超標；合江縣余朝文早餐店制作的麥粑（發(fā)酵面制品）甜蜜素超標,；合江縣夏永碧早餐店制作的油條,，鋁殘留量超標；合江縣隨你吃早餐店（趙麗）制作的油條,，鋁殘留量超標,。

對上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》,、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定開展核查處置,，責令違法生產(chǎn)經(jīng)營者下架,、召回不合格產(chǎn)品,，徹查問題原因并全面整改。