■小記者石雨欣 華強(qiáng)小學(xué)五(2)班
通體黝黑,,被切成不規(guī)則的小塊,浸在甜滋滋的糖水中——這必定是外婆做的黑涼粉,!它是我夏天甜品名單中排名第一的小吃,,美味極了!
每一次聽到外婆說要做黑涼粉時,,我都會眼巴巴地在一旁看著,。黑褐色的粉末倒進(jìn)鍋里,先注入涼水,,再開小火煮,。這期間,外婆的筷子一直不停地攪動,,粉末慢慢變成糊狀,,再漸漸凝固成一整塊。在等待黑涼粉凝固的時候,,外婆會調(diào)一小鍋糖水以搭配黑涼粉,。當(dāng)外婆將凝結(jié)好的黑涼粉和預(yù)先做好的糖水放入冰箱冷凍時,,我的腦子里只剩下“黑涼粉,黑涼粉……”
不僅是我,,我們?nèi)胰硕紣鄢酝馄抛龅暮跊龇?。炎熱的夏天,一家人總是圍坐在餐桌旁邊聊天,,邊享受冰涼香甜的黑涼粉,。一口下肚,身體里的暑熱好像就被黑涼粉追趕著從身體內(nèi)往外逃,,真舒服呀,!感謝外婆讓我吃到這樣美味的食物。
黑涼粉和龜苓膏外形相似,,但我認(rèn)為,,外婆做的黑涼粉更勝一籌,秒殺市場上賣的涼粉和龜苓膏,。除了黑涼粉,,外婆還用她的巧手做出一道道令我驚嘆的美食,,讓我的每一餐都吃得那樣滿足!感謝黑涼粉帶來美好感覺的同時,,更要感謝將美味食物帶給我的外婆,。
外婆就是那樣無微不至地照顧著我,她做的黑涼粉因為加入了對我濃濃的關(guān)愛而顯得更加美味,,更加令我回味無窮,!