■小記者石雨欣 華強(qiáng)小學(xué)五(2)班
通體黝黑,被切成不規(guī)則的小塊,,浸在甜滋滋的糖水中——這必定是外婆做的黑涼粉,!它是我夏天甜品名單中排名第一的小吃,美味極了,!
每一次聽(tīng)到外婆說(shuō)要做黑涼粉時(shí),,我都會(huì)眼巴巴地在一旁看著。黑褐色的粉末倒進(jìn)鍋里,,先注入涼水,,再開(kāi)小火煮。這期間,,外婆的筷子一直不停地?cái)噭?dòng),,粉末慢慢變成糊狀,再漸漸凝固成一整塊,。在等待黑涼粉凝固的時(shí)候,外婆會(huì)調(diào)一小鍋糖水以搭配黑涼粉,。當(dāng)外婆將凝結(jié)好的黑涼粉和預(yù)先做好的糖水放入冰箱冷凍時(shí),,我的腦子里只剩下“黑涼粉,黑涼粉……”
不僅是我,,我們?nèi)胰硕紣?ài)吃外婆做的黑涼粉,。炎熱的夏天,一家人總是圍坐在餐桌旁邊聊天,,邊享受冰涼香甜的黑涼粉,。一口下肚,身體里的暑熱好像就被黑涼粉追趕著從身體內(nèi)往外逃,,真舒服呀,!感謝外婆讓我吃到這樣美味的食物。
黑涼粉和龜苓膏外形相似,,但我認(rèn)為,,外婆做的黑涼粉更勝一籌,秒殺市場(chǎng)上賣的涼粉和龜苓膏,。除了黑涼粉,,外婆還用她的巧手做出一道道令我驚嘆的美食,讓我的每一餐都吃得那樣滿足!感謝黑涼粉帶來(lái)美好感覺(jué)的同時(shí),,更要感謝將美味食物帶給我的外婆,。
外婆就是那樣無(wú)微不至地照顧著我,她做的黑涼粉因?yàn)榧尤肓藢?duì)我濃濃的關(guān)愛(ài)而顯得更加美味,,更加令我回味無(wú)窮,!