9月4日,,全球頂級酒類賽事之一的比利時“布魯塞爾國際烈酒大賽”公布了2017年大賽結(jié)果,。中國酒企業(yè)載譽(yù)而歸,,重慶高粱酒企業(yè)江記酒莊的產(chǎn)品,,在全球幾十個國家參賽的一千多款產(chǎn)品中脫穎而出,參賽的“江小白Se300”和“江小白青春版”榮獲金獎,,“單純高粱酒”榮獲銀獎,,成為此次國際賽事的大贏家。
布魯塞爾烈酒大賽誕生于1999年,,是全球規(guī)模最大,、參賽廠商最多,、評審機(jī)制最科學(xué)公正、擁有權(quán)威評酒大師最多的國際酒類賽事之一,。大賽評委會由星級酒店和酒吧的頂級侍酒師,,酒莊莊主和釀酒師,酒類專業(yè)評論家等構(gòu)成,。為體現(xiàn)公平與公正,,所有報名參賽資料嚴(yán)格保密,評委以“盲品”進(jìn)行打分,,避免各方利益對評委評分可能造成的影響,。大賽結(jié)果接受比利時王國政府和歐盟的雙重監(jiān)控和認(rèn)證。獲得布魯塞爾烈酒大賽獎牌,,意味著產(chǎn)品得到世界級的品質(zhì)認(rèn)可,,是酒行業(yè)的最高殊榮。
8月22-24日,,2017年布魯塞爾烈酒大賽在智利文化名城拉塞雷納舉行,,來自全球22個國家的66位評委,對54個國家的1140款烈酒進(jìn)行了嚴(yán)格品評,。從本次獲獎的品牌來看,,顛覆了以前“名酒企業(yè)就該拿獎”的慣性思維,不論大小酒廠和品牌名氣,,競爭的是酒的色,、香、味等綜合體驗,。
據(jù)了解,,重慶江記酒莊出品的“江小白Se300”、“江小白青春版”和“單純高粱酒”屬于輕口味的重慶高粱酒,,自面世以來,,就以“低度、柔和,、利口,、清香”深受廣大消費者的喜愛。著名釀酒大師曾祖訓(xùn)在品鑒了江小白酒產(chǎn)品后,,就曾評價:“香氣幽雅,糟香舒適,,醇厚綿甜,,諧調(diào)豐滿,余味爽凈,,風(fēng)格典型,?!?/p>
江記酒莊總工程師、白酒國家級評委李俊在得知獲獎結(jié)果后對記者說:“江記酒莊在傳承高粱酒工藝精髓的同時,,通過改良創(chuàng)新,,釀造出更受大眾歡迎的低度、清淡,、利口的高粱酒,。這次獲得布魯塞爾國際烈酒大獎賽金牌,是對我們這種傳承和創(chuàng)新的肯定,?!?/p>
這已經(jīng)是江記酒莊的產(chǎn)品今年第二次獲得國際殊榮,在今年7月舉行的國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)上,,江記酒莊的江小白“金標(biāo)”和“表達(dá)瓶(Se100)”,、“青春版”、“三五摯友”分別榮獲“卓越銀獎”和“銀獎”,。國際葡萄酒暨烈酒大賽,、布魯塞爾國際烈酒大賽均為全球頂級酒類賽事,能獲得兩項大賽的認(rèn)可,,為中國酒贏得了世界級榮譽(yù),,彰顯了江記酒莊的世界級品質(zhì)功底。