參賽選手進行雞尾酒調(diào)制比賽 本報記者 黃穎 攝
本報訊(記者 黃穎)昨日,,南寧市舉行2017年南寧旅游飯店服務行業(yè)職業(yè)技能大賽。此次大賽的宗旨是“展風采,、樹形象,、促服務,求發(fā)展”,,共有22家單位選派110名優(yōu)秀選手參與中式鋪床,、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺,、雞尾酒調(diào)制,、外語測試等5個項目的角逐。
南寧市旅游發(fā)展委員會副主任史勝明介紹說,,希望通過比賽,,展現(xiàn)飯店從業(yè)人員愛崗敬業(yè)的精神風貌、精湛高超的技能技巧,,樹立飯店行業(yè)服務質(zhì)量標桿和榜樣,,促進邕城各酒店行業(yè)提升服務質(zhì)量。同時,,通過大賽提高服務質(zhì)量,,為即將舉辦“兩會”提供更加優(yōu)質(zhì)的服務。
據(jù)悉,,南寧市旅發(fā)委將從本次比賽的優(yōu)勝者中選出部分選手,,代表南寧市參加10月份舉行的自治區(qū)旅游飯店服務行業(yè)職業(yè)技能大賽。