經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京9月11日訊 遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局日前發(fā)布抽檢信息,,港王、皇家牧場(chǎng),、鑫碼頭等品牌的9批次酒類(lèi)產(chǎn)品抽檢不合格,。不合格原因涉及酒精度、違規(guī)添加甜蜜素,。對(duì)本次公布的不合格樣品,,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行了查處。
據(jù)了解,,酒精度項(xiàng)目是衡量酒類(lèi)制造工藝效果的一個(gè)重要指標(biāo),,能綜合反映企業(yè)的生產(chǎn)水平,也是酒類(lèi)的一個(gè)重要質(zhì)量指標(biāo),,能較大程度地影響口感和酒類(lèi)的品質(zhì),。造成酒精度不合格的原因主要是一些酒類(lèi)企業(yè)本身的生產(chǎn)工藝水平低下,,無(wú)法有效控制酒精度的高低,生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?,造成檢驗(yàn)結(jié)果偏差,,或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā),導(dǎo)致酒精度降低以致不合格,。
相關(guān)鏈接:遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2017年第24期)