經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月11日訊(記者 劉瀟瀟)記者今日從甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,近期,,甘肅省食藥監(jiān)局共組織抽檢215批次食品,,合格樣品214批次,“盛雪”小麥粉一批次產(chǎn)品不合格,。
本次共組織抽檢糧食加工品96批次,,食用油、油脂及其制品88批次,,方便食品31批次,。一批次不合格樣品為標稱甘肅寧縣盛雪面粉廠生產(chǎn)的小麥粉,檢出過氧化苯甲酰,。
據(jù)了解,,過氧化苯甲酰為白色或淡黃色細炷,微有苦杏仁氣味,,其強氧化性能可漂白小麥粉,,且有殺菌作用,但對小麥粉中β-胡蘿卜素,、維生素A,、維生素E和維生素B1等均有較強的破壞作用。
2011年2月,,衛(wèi)生部,、國家質檢總局、國家糧食局,、國家食品藥品監(jiān)管局等7部門聯(lián)合印發(fā)《關于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰(面粉增白劑),、過氧化鈣的公告》(2011年 第4號),要求自2011年5月1日起,,食品生產(chǎn)企業(yè)禁止在面粉生產(chǎn)中添加過氧化苯甲酰,。
對于不合格小麥粉產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地甘肅省慶陽市食品藥品監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,,召回不合格產(chǎn)品,,并分析原因進行整改。