北京啟動臨時蔬菜政府儲備

　　從外埠省市調(diào)運蔬菜進(jìn)京增儲

北京市商務(wù)局二級巡視員王洪存介紹,，新發(fā)地暫時休市以來，按照市委市政府相關(guān)工作部署,，市區(qū)商務(wù)部門,、行業(yè)協(xié)會、商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)積極應(yīng)對,，全力保障生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定,，多措并舉保供穩(wěn)價。

一是完善“大手拉小手”機制,。建立包括新發(fā)地批發(fā)市場在內(nèi)的本市重點批發(fā)市場經(jīng)銷大戶和各二級市場商戶之間的對接機制,。北京市商務(wù)局已梳理7家一級批發(fā)市場494家蔬菜經(jīng)銷大戶信息，推送至各區(qū)有采購需求的二級批發(fā)和零售市場,，保障生活必需品購銷信息渠道暢通,。

二是助力企業(yè)“結(jié)對”互助。廣泛收集餐飲企業(yè)食材采購需求，與蔬菜流通企業(yè)做好供需對接,，實現(xiàn)餐飲商超“結(jié)對子”,，保障餐飲門店、單位食堂等食材采購需求,；鼓勵餐飲企業(yè)和機關(guān)團體到其他一級批發(fā)市場和大型連鎖超市或周邊社區(qū)市場采購貨源,；鼓勵蔬菜、肉類等貨源企業(yè)與商超企業(yè)直供對接,。

三是建立缺貨斷貨監(jiān)測補貨快速響應(yīng)機制,。明確各區(qū)及街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬地責(zé)任，及時發(fā)現(xiàn),、處置蔬菜網(wǎng)點缺貨斷貨問題,。建立各區(qū)與二級市場管理者快速溝通機制，由各街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)及時了解轄區(qū)內(nèi)二級市場及以外的其他蔬菜網(wǎng)點缺貨斷貨情況,，并建立相應(yīng)的報告和反饋制度,。

四是發(fā)揮企業(yè)主體責(zé)任保供穩(wěn)價。昨天深夜市連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)出緊急倡議,，要求重點零售企業(yè)落實“三保一穩(wěn)”,。號召本市重點零售企業(yè)保安全，認(rèn)真落實主體責(zé)任,；保供應(yīng),，切實維護(hù)市場穩(wěn)定；保質(zhì)量,，完善商品管控體系,；穩(wěn)物價，恪守誠信職業(yè)道德,。各大商超企業(yè)積極響應(yīng),，承諾要堅守疫情防控底線，全力保供應(yīng)穩(wěn)價格,，物美,、永輝、超市發(fā),、華冠,、首航等20余家協(xié)會企業(yè)已報名參與。