通常情況下，小區(qū)中產(chǎn)生的廚余垃圾和飯館中產(chǎn)生的“泔水”有著本質(zhì)的區(qū)別,?！熬湍迷蹅兤胀ň用窦彝サ膹N余垃圾桶來說，很少有居民家的廚余垃圾桶里扔的全是有異味的剩飯剩菜,，大部分家庭的廚余垃圾桶里扔的其實是摘下來的菜葉、果核果皮,、茶葉渣,、雞蛋殼,、花生瓜子皮等比較干燥的垃圾。這樣的廚余垃圾,，就算敞著口在屋里擺上一天,，甚至在家里過夜，其實都不會有太大的味道,?！背枪芪ぷ魅藛T解釋說，但是如果將異味較大的湯湯水水一股腦倒入廚余垃圾桶,，會導(dǎo)致整桶廚余垃圾“泡湯”,，暴曬發(fā)酵后更容易產(chǎn)生異味。所以,，才會建議居民在投放廚余垃圾前,，先將水分瀝干，避免“有味”,。

另外,，按照《北京市居住小區(qū)垃圾分類實施辦法》規(guī)定，廚余垃圾要“日產(chǎn)日清”,，在垃圾投放高峰期,，小區(qū)可以適當(dāng)增加收運(yùn)頻次或增加收集容器數(shù)量，確保垃圾桶不滿冒,。

不想弄臟手怎么辦,？

自創(chuàng)“破袋神器”來幫忙

廢舊鋼管被截成尖銳鋸齒狀倒刺的短棍，焊接成“L”形橫梁后,，掛在廚余垃圾桶桶沿,，一個廚余垃圾“破袋神器”便安裝完畢。

居民只要將裝滿廚余垃圾的塑料袋伸入桶內(nèi),，再輕輕往上一提,，袋體刮蹭在倒刺上立刻“開膛破肚”，袋內(nèi)的垃圾落入桶中,，而空空的袋子則可以拎起投入一旁的其他垃圾桶內(nèi),。自從海淀區(qū)北下關(guān)街道自制了這個“破袋神器”，居民們?nèi)訌N余垃圾再也不怕弄臟手了,。

為了讓居民扔廚余垃圾“不臟手”,，記者了解到，海淀,、昌平等不少地區(qū)都開發(fā)出了樣子不同但功能卻大同小異的廚余垃圾“破袋神器”,。

一些暫時還沒有配備“破袋神器”的小區(qū)，也想出了便民的方法,。比如,，位于海淀區(qū)的曙光花園觀瀾國際小區(qū),，不光在廚余垃圾桶旁配備了專用的剪刀，供居民刺破廚余垃圾袋,；還在垃圾分類驛站旁設(shè)置了“洗手處”,，擺放水桶供居民倒垃圾后清潔手部。

有的小區(qū)則提供免洗洗手液或是消毒酒精,，供居民投放廚余垃圾后進(jìn)行手部消毒,。還有的小區(qū)則由垃圾分類指導(dǎo)員協(xié)助居民掀桶蓋、“裸投”廚余垃圾,。