去年冬天,，一位新疆本地的朋友來家中做客,。當(dāng)看到茶幾上一個(gè)干成“標(biāo)本”的石榴時(shí)，朋友說道：“哦,，皮亞曼石榴,。”

我漫不經(jīng)心地接話：“秋天的石榴,，沒顧上吃,，就干成這樣了，索性放在茶臺(tái)上當(dāng)茶寵吧,?！?/p>

“這可是皮亞曼石榴，你別看它外邊干成那樣了,，里邊的籽兒還新鮮著呢,！”朋友強(qiáng)調(diào)道。

我一聽,，很是驚訝,，也有點(diǎn)好奇,。于是把石榴鋸開。果然,！里邊籽粒飽滿,、珠圓玉潤(rùn),。食之，味道甘甜，醇厚綿長(zhǎng),。

皮亞曼石榴,，我記住了這個(gè)獨(dú)特的名字,。

日子一天天地過,。沒想到，有一天,，我居然有機(jī)會(huì)來到皮亞曼石榴的產(chǎn)地——新疆維吾爾自治區(qū)皮山縣皮亞勒瑪鄉(xiāng),。

道路兩側(cè)，是一望無際的石榴園,。雖是夏末秋初,，但是果子都紅了，高高低低地掛在枝頭,，像一樹樹紅燈籠。

我們走進(jìn)蘭干庫勒村果園,。細(xì)看,，這里的石榴樹不是常見的一個(gè)主干再發(fā)枝杈的那種，而是一大叢灌木,。十幾棵小樹擠在一起,，沒有主干，同時(shí)向一側(cè)傾斜,，以至于有的要用木棍支起來,，否則就趴在地上了。

“這種樹型,，是為了便于采摘嗎,？”我問。

“采摘當(dāng)然是方便了,，但主要不是因?yàn)檫@個(gè),。這里的石榴樹冬天要埋起來，不然天干風(fēng)大,，容易受傷,。一棵大樹怎么埋呀？這種枝條比較柔順,，就容易多了,?！碑?dāng)?shù)厝嘶卮稹?/p>

枝條上的果子比較稀疏，老遠(yuǎn)才有一個(gè),。據(jù)說是因?yàn)橛锌偭靠刂?，果子不能太多，否則長(zhǎng)不大,。每棵樹掛果總量把握在六十個(gè)上下,，也就是五十公斤左右。

走在果園里,，我們發(fā)現(xiàn)地面干干的,。是不是該澆水了？當(dāng)?shù)厝烁嬖V我們,，石榴是要大澆幾次水,，但到了這個(gè)時(shí)候，就不能澆水了,，甚至下雨也不好,，否則影響糖分積累，吃起來就不甜了,。

從果園里出來,，我們來到路邊的石榴展覽館，這里有對(duì)皮亞曼石榴的總體介紹,。石榴自張騫出使西域帶回之后,，最先在新疆落腳，因此新疆種植石榴之處頗多,。皮亞曼石榴之所以出類拔萃,，是因?yàn)槠洫?dú)特的自然條件。皮亞勒瑪鄉(xiāng)是一個(gè)小小的綠洲,，周圍戈壁環(huán)繞,，氣候干熱，晝夜溫差很大,。源自昆侖山的杜瓦河流經(jīng)這里,，又提供了豐富的水源。這些,，都造就了皮亞曼石榴的好品質(zhì),。

可惜的是，杜瓦河是一條小河,，水量有限,，這里種不了多少石榴。這就不能不提到水利專家王蔚,，他把一生獻(xiàn)給了和田的水利事業(yè),，修了“五十八座半”水庫,，其中一座就是桑株水庫。因此,，皮亞勒瑪鄉(xiāng)大受其益,，用上了桑株河水，石榴種植面積得以擴(kuò)大,。目前,，全鄉(xiāng)共有石榴園二萬四千畝，畝均收益五千元,。一般人家有十畝左右的地,，年收入輕輕松松四五萬元。光是靠石榴種植這一項(xiàng),，鄉(xiāng)親們就擺脫了貧困,。吃水不忘挖井人，現(xiàn)在,，每年石榴一收下來,，皮亞勒瑪鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們就會(huì)到王蔚墓上去祭奠，擺上今秋收獲的又大又紅的果子,。

石榴是皮亞勒瑪鄉(xiāng)的幸福果,、團(tuán)結(jié)果。石榴紅了,，歡樂的采摘季快來了,，我仿佛聽到石榴園里傳來了開懷的笑聲和幸福的歌聲。

《人民日?qǐng)?bào)》