原標題:茅臺冰淇淋被熱炒溢價超2倍,茅臺:不認可加價行為
關于雪糕價格的討論熱潮尚未褪去,,茅臺冰淇淋又引發(fā)關注,。有網(wǎng)絡店家或以代購的方式,或以轉賣的方式,,將茅臺冰淇淋售價推高至官方零售價的2倍甚至3倍,。
茅臺方面7月8日回應新京報記者稱,目前也在高度關注這一情況,,茅臺并不認可這樣的行為,,也會抓緊擴大配送范圍,盡快與更多城市的消費者見面,。
此輪茅臺冰淇淋熱潮,,既與夏季同類產(chǎn)品進入消費高峰有關,也與茅臺本身的品牌號召力有關,。消費者為高價茅臺冰淇淋買單,,也體現(xiàn)在“稀缺性”這一關鍵詞上。推出才一個多月的茅臺冰淇淋目前銷售渠道有限,,讓“黃?!笨吹将@利空間。在業(yè)界看來,,茅臺冰淇淋的稀缺性無法與飛天茅臺類比,,兩者在市場所掀起的熱度,是截然不同的商業(yè)邏輯,。
網(wǎng)售茅臺冰淇淋溢價2倍多
最近,,“茅臺冰淇淋價格被爆炒”的話題登上社交網(wǎng)站熱搜。有消息稱,,官方售價50多元/杯至60多元/杯的茅臺冰淇淋,,在一些電商平臺已經(jīng)被炒到120多元/杯至250多元/杯。商家稱是因“物流太貴”,,手中的貨源緊俏,,下單后甚至需要等待72小時。
7月8日,,新京報記者在淘寶平臺以“茅臺冰淇淋 北京 閃送”為關鍵詞搜索后,,超過10家以上的店鋪都將范圍擴大到北京以外,。在京東平臺搜索“茅臺冰淇淋”,也能看到較多售賣茅臺冰淇淋的店鋪,。
茅臺預包裝冰淇淋的售價為每盒59元和66元,。新京報記者注意到,很多店鋪的茅臺冰淇淋售價多在官方價格的兩倍區(qū)間,,而且不支持單個購買,,需要3個一組或6個一組購買。
7月8日中午,,新京報記者在淘寶平臺經(jīng)過比價后,,選擇一家標價較低的店鋪下單。該店鋪只有青梅味,、香草味能單個購買,,一杯青梅口味茅臺冰淇淋的售價為115元,接近茅臺官方單價59元的2倍,。
該商家介紹可選擇閃送,、達達、順豐3種不同速度的配送方式,,閃送每單收費36元,,達達每單收費26元,均能保證兩個小時內到貨,。價格最低的順豐快遞,,能在當天下午6時左右送到,“時間稍久,,可能會有一點融化”,。
最終,新京報記者購買了一杯青梅口味茅臺冰淇淋,,選擇達達配送,,這一單的總費用為141元,。下午1時許,,包裹送達,此時距離下單過去大概兩小時,。配送的外包裝采用泡沫箱,,箱內有干冰、保溫袋等保溫措施,。
借時間差賺差價
電商平臺銷售的茅臺冰淇淋來源何處,?是否為正品?對此,,有店家稱,,配送從北京豐臺區(qū)京深海鮮市場發(fā)貨,,保證正品,但并未透露貨物來源,。還有店家反問:“現(xiàn)在有仿冒的產(chǎn)品了嗎,?”問及是否用代購方式進貨時,店家稱,,“好多區(qū)域都沒開放,,我們找誰代購?”
商家的模糊態(tài)度,,也使得電商平臺茅臺冰淇淋的貨源成謎,。有接近茅臺的人士告訴新京報記者,這些商家可能是在“i茅臺”App上購買后,,再二次銷售,。如果這種模式屬實,意味著有部分商家已經(jīng)囤積到一定數(shù)量的茅臺冰淇淋產(chǎn)品,。
武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青認為,,冰淇淋屬于冷鏈產(chǎn)品,茅臺既需要保障生產(chǎn),、質量,、包裝、物流等多方面因素,,也要考量各城市合伙人是否能夠匹配完善的服務保障?,F(xiàn)在出現(xiàn)一些“黃牛”炒作茅臺冰淇淋,,是憑借消費者對茅臺冰淇淋的期待和喜愛心理,,打時間差賺取差價,屬于投機行為,。另一方面,,也代表消費者有強大的購買力支撐著茅臺冰淇淋的體驗需求。
茅臺方面對新京報記者介紹,,目前茅臺在北京地區(qū)并沒有開放任何官方購買渠道,,網(wǎng)上店鋪也沒有得到官方授權。茅臺方面進一步表示,,茅臺官方目前也在高度關注這一情況,,并不認可這樣的行為。同時,,茅臺也會抓緊擴大茅臺冰淇淋的配送范圍,,盡快與更多城市的消費者見面。
與“飛天茅臺”難以類比
茅臺冰淇淋的稀缺性,讓“黃?!卑l(fā)現(xiàn)獲利空間,。茅臺冰淇淋是否會像飛天茅臺一樣引發(fā)更多“炒作”?
酒類營銷專家蔡學飛認為,,目前茅臺冰淇淋的熱潮,,實際上除了茅臺品牌熱度以外,還與冰淇淋在當前季節(jié)屬于熱門題材有著直接關系,。以冰淇淋為代表的時尚飲品消費群體大多是年輕人,,關注度高,在夏天消費旺季受追捧是正常的,。但茅臺冰淇淋與飛天茅臺酒并不能直接類比,,兩者針對的人群是不一致的。
在行業(yè)人士眼中,,同樣具有“稀缺性”,,茅臺冰淇淋的熱潮更多源自季節(jié)和渠道布局仍不完善。這與飛天茅臺酒在消費端主要面向高端商務人群,,在終端市場呈現(xiàn)出某些金融屬性有著本質差別,。飛天茅臺酒能在終端市場被囤貨、交易甚至抵押,,這些都是茅臺冰淇淋不具備的,。
事實上,經(jīng)過茅臺方面多輪市場管控政策出臺,,飛天茅臺酒的終端價格暫時停止持續(xù)攀升勢頭,,但仍處于高位。新京報記者7月8日從多個比價平臺了解到,,2021年的散瓶飛天茅臺酒,,終端價格在2790元左右,仍遠高于官方1499元的零售價,。而茅臺冰淇淋是否能長期被“熱炒”,,不得而知。
茅臺集團董事長丁雄軍今年4月在業(yè)績說明會上表示,,茅臺的定價權在市場手上,。通過實施營銷體制改革等一系列措施,茅臺酒一定會回歸到商品屬性,,價格由市場說了算,。而對于茅臺冰淇淋,,茅臺方面希望借其打破消費者對茅臺產(chǎn)品傳統(tǒng),、穩(wěn)重、商務的刻板印象,吸引更多年輕人關注茅臺,。
無論是針對的人群還是茅臺方面的定位,,茅臺冰淇淋與飛天茅臺酒都截然不同。不過,,肖竹青提到,,茅臺冰淇淋短時間之內供不應求的局面很難改善,只能期待茅臺擴大加盟方合作伙伴體系后,,開更多的店,,在保證產(chǎn)品質量、服務質量的前提下,,更好地滿足消費者不斷增長的茅臺冰淇淋消費需求,。茅臺冰淇淋也會成為茅臺一個可持續(xù)發(fā)展的利潤增長點。
肖竹青還認為,,隨著茅臺冰淇淋供給量放大,,全國更多茅臺冰淇淋旗艦店開業(yè),加價銷售茅臺冰淇淋的狀態(tài)有可能緩解,。
新京報記者 薛晨