不久前,，浙江寧波56歲的廖先生因突然腰部疼痛，并伴有尿頻,、尿急,、尿色發(fā)黃,、尿量減少等癥狀，來到醫(yī)院腎內(nèi)科就診,。醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn),，他的肌酐異常增高，達(dá)到216.6umol/l（正常值是57-97umol/l）,，被診斷為急性腎損傷,。

醫(yī)生查閱病史發(fā)現(xiàn)，廖先生今年2月的腎功能檢查結(jié)果正常,，那么此次腎功能突然異常的原因是什么,？

病理結(jié)果顯示，廖先生患有急性腎小管損傷并局灶間質(zhì)性腎炎,，部分腎小管內(nèi)可見圓盤狀結(jié)晶,，考慮是

草酸鹽腎病。

在醫(yī)生的詢問下,，廖先生這才回想起前段時間家中辣椒成熟,，無辣不歡的他一天三頓辣椒,。

醫(yī)生判斷,，這就是導(dǎo)致他發(fā)生草酸鹽腎病的主要原因。

愛吃辣椒的廖先生萬萬沒想到,，它竟是讓自己患病的罪魁禍?zhǔn)?。那么，大量食用辣椒為什么會引起急性腎損傷呢,？

醫(yī)生介紹,，辣椒的草酸含量豐富，若經(jīng)常大量食用,，草酸在腎臟中沉積,，當(dāng)濃度過高時就會對腎臟組織造成損害，甚至增加急性腎功能衰竭的風(fēng)險,。

因此對于特定人群,，尤其是腎病患者，應(yīng)盡量避免大量食用辣椒,，以保證腎臟健康,。一旦確診為草酸鹽腎病，需立即治療,。

腎病往往非常隱匿

很多人容易忽視

盡管腎臟功能

會隨著年齡增長而逐漸衰退

但飲食不當(dāng)

也是引發(fā)腎病的一大因素

除了辣椒

還有哪些食物

可能對腎臟造成損害,？

哪些癥狀表明腎臟可能出現(xiàn)問題？

一起來看,！

這些食物對腎臟很不“友好”

濃茶

長期喝濃茶易傷腎,。茶葉中含有咖啡因,，少量可起到醒神作用，如果攝入過多會使血流加快,、血壓升高,。體內(nèi)經(jīng)常含有較高濃度的咖啡因，會給腎臟帶來巨大負(fù)擔(dān),。此外,，茶葉中含有較多鞣酸，容易與體內(nèi)的鐵結(jié)合變成一種難溶性物質(zhì),，可致腎結(jié)石,。

高草酸食物

短期內(nèi)大量攝入草酸易形成草酸結(jié)晶，從而堵塞腎小管,，代謝毒素就無法及時排出體外而堆積起來,，引發(fā)肌酐升高，造成急性腎損傷,。

老湯

老湯經(jīng)過長時間燉煮,，嘌呤含量非常高，常喝易導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生,。除了會引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作外,，還可能導(dǎo)致腎臟以及心血管的損害。

酒精

酒精可能通過多種機制損傷腎臟,，比如誘導(dǎo)活性氧產(chǎn)生導(dǎo)致氧化應(yīng)激,，使自由基過量，進(jìn)而損傷組織并增加炎癥,。同時,，過量酒精攝入對肝臟、心臟,、腸道和骨骼肌等的影響,，也會協(xié)同增加其對腎臟的病理損傷。

圖源：《中國居民膳食指南（2022）》

身體拉響這幾個“警報”

建議查查腎

出現(xiàn)下列癥狀,，應(yīng)盡早進(jìn)行腎臟相關(guān)檢查,，以免貽誤病情：

水腫，包括眼瞼,、面部,、下肢等部位；

疲乏無力,，精力不充沛,；

夜尿增多，尿中有泡沫,、血尿,；

高血壓,，尤其是年輕人高血壓；

惡心,、嘔吐,，食欲降低；

面色,、眼瞼及甲床蒼白,；

呼氣有氨味。

醫(yī)生建議,，健康成年人每年至少要做一次規(guī)律體檢,，這3項檢查可以幫助早期識別無癥狀腎病患者：

1.尿常規(guī)：

檢查尿液中有無蛋白質(zhì)、紅細(xì)胞,。如果尿蛋白,、潛血白細(xì)胞兩個檢測指標(biāo)后都顯示有加號，就要考慮尿路感染或腎小球腎炎的可能,。

2.血生化：

若血清肌酐超標(biāo),，也證明腎臟功能減退。

3.泌尿B超：

可以輔助判斷有沒有出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石,、腫瘤,、囊腫發(fā)育異常等情況。

早期腎臟損傷時身體無明顯的臨床表現(xiàn),，患者往往無法察覺,，如果已出現(xiàn)腎臟病明顯臨床癥狀,，往往為時已晚,。

正因如此，日常生活中就要注意護(hù)腎,。

1.別吃太咸

重口味飲食的食物里富含酸,、鈉、電解質(zhì)等,，這些成分大部分需經(jīng)過腎臟排泄,。當(dāng)腎臟有問題時，不利于排泄,，這些有毒物質(zhì)就會蓄積在體內(nèi),，對身體健康不利。

2.多吃蔬果

要注意避免高鹽,、高脂肪,、高蛋白飲食，多吃蔬菜和水果,。

3.避免久坐

熬夜或者久坐時間太長,，不利于腎臟的血液回流,，所以腎臟不好的人要特別注意，盡量避免熬夜和久坐,。

4.多喝白水

充足的水分可以降低有害物質(zhì)在腎臟中的濃度,，幫助廢物更快更好地排出，并防止尿路感染,、尿路結(jié)石等,。

但要注意，腎臟沒有任何問題的人,，多喝水對腎臟是有好處的,，可促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄；如果腎臟有損傷,，過多喝水對腎臟可能會是一種負(fù)擔(dān),，還是要在醫(yī)生指導(dǎo)下飲水。

5.少喝甜飲料

甜飲料中的色素,、添加劑可直接傷害腎臟,，過多攝入含糖飲料容易誘發(fā)高血糖、高血壓,、高尿酸,，增加患腎臟病的風(fēng)險。

有的無糖飲料則含有人造甜味劑,，這些人造甜味劑含有較多磷,，會增加體內(nèi)的磷負(fù)荷、酸負(fù)荷,、成纖維細(xì)胞生長因子水平,，會影響鈣的吸收，鐵,、錳和鋅等礦物質(zhì)的利用也會受到干擾,。而這些都與慢性腎臟病發(fā)生發(fā)展有關(guān)。

6.不要憋尿

長期憋尿會對泌尿系統(tǒng)與腎臟造成一定壓力與損傷,，大量尿液的長期儲存會導(dǎo)致膀胱過度充盈,，攜帶有害物質(zhì)與細(xì)菌的尿液可能回流，導(dǎo)致尿路感染,、腎臟積水甚至更嚴(yán)重的腎病,。

7.不亂吃藥

腎臟是藥物的主要代謝器官，如需用藥,，應(yīng)盡量在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用,，切忌亂服藥，尤其是止痛藥,、各種土藥方,、草藥等,。

8.定期體檢

尤其是尿液檢查，及時盡早地發(fā)現(xiàn)腎臟病,。另外,，高血壓和高血糖是影響腎臟健康的重要“黑手”，因此平時要注意監(jiān)測數(shù)值,、按時服藥,，平穩(wěn)控制血壓和血糖。

腎病若未能得到及時有效的治療

有可能發(fā)展成為腎衰竭

在此提醒

日常飲食應(yīng)減少對腎臟有害的食物

同時重視新鮮蔬果的攝入

蔬果中富含膳食纖維

礦物質(zhì)鉀及抗氧化物質(zhì)

有助于維護(hù)腎臟健康