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你喝的水可能有“微塑料”,！一個簡單步驟就能去除

2025-03-29 08:13:02 來源：央視新聞客戶端 A+A-

水是構成人體成分的重要物質并發(fā)揮著重要的生理作用,，足量飲水是保障身體健康的基礎,，也能幫我們維持正常的身體活動和認知能力,。

日常我們的飲水來源很廣泛，自來水,、瓶裝水,、桶裝水都可以選擇,。甚至有的人因為擔心自來水的水質問題而偏向于選瓶裝水或桶裝水,，但這樣真的更健康嗎,？

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你喝的水中，可能含有微塑料,！

近幾年,，人們對微塑料的研究頗多。所謂微塑料就是尺寸特別小的塑料顆粒,，長度為1微米至5毫米，甚至還存在納米塑料,，長度比微塑料更小,，僅為小于1微米。

2024年1月發(fā)表的一項研究指出,，研究人員首次利用新的顯光學成像技術,，觀測到瓶裝水/桶裝水中“納米塑料/微塑料”的存在,，發(fā)現每瓶1升裝的瓶裝水中，約含有24萬個塑料微粒,，包括90%的納米塑料和10%的微塑料顆粒,，并且瓶裝水經過高溫暴曬，會含有更多的微塑料,。

自來水中也含有微塑料,。有研究對來自全球14個國家的159份自來水樣本進行了分析，其中129份含有納米塑料/微塑料,，檢出比例高達81.1%,。

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微塑料對人體有什么危害？

與微塑料相比,，納米塑料尺寸小,，更容易在人體內各個組織器官游走，可以穿過生物屏障（比如細胞膜）并進入生物系統,，包括血液,、淋巴系統，甚至全身,。

目前,，微塑料對人體健康的影響還有很多未知，需要更多探索,。已有證據證明,，這些被攝入體內的微塑料會影響微量營養(yǎng)素的吸收；增加腸道不適癥狀比如腹瀉,、直腸出血和腹部絞痛,；塑料微粒還會刺破和摩擦器官壁誘發(fā)炎癥。

生活中,，含有微塑料的東西相當廣泛,。魚類貝類這些海洋生物的體內也可能存在微塑料的污染，通過攝食會進入我們的體內,。

也許很多人認為：微塑料屬于異物,，即便吃進身體也應該從糞便中排出。吃下去的微塑料的確會隨著糞便排出一部分,，但仍然有一部分會存在于我們身體的其他器官組織中,。

怎么減少微塑料攝入？

雖然飲水會讓我們攝入微塑料,，但其實不用太擔心,，只要把水燒開后再喝就能最大化地減少微塑料進入人體，降低其對身體的傷害,。也建議大家水燒開后多沉淀一段時間,，并使用過濾裝置,。

此前，廣州醫(yī)科大學和暨南大學聯合開展的研究發(fā)現：把硬水燒開,，再經過簡單過濾,，就可除去水中80%以上的納米塑料/微塑料。研究還發(fā)現,，燒水的過程中隨著水溫的逐漸升高,，水中的微塑料去除率逐漸增加；水的硬度越高,，對水中微塑料的去除效果越好,。

為了減少微塑料攝入，除了將水燒開再喝,，還建議做好以下這些事：

少吃外賣

大多數外賣都用塑料盒或者塑料袋盛裝食物,，這些塑料制品都可能會讓我們攝入更多的微塑料。

也別把塑料袋裝的麻辣燙,、米線等食物直接套在碗上吃,，高溫會讓微塑料更多地溶解在食物中，收到外賣后應當盡快將食物倒入自己的餐具中,。另外,，也要少吃塑料包裝的食品。

少喝奶茶,、少用塑料吸管

溫度高的飲品或食物會讓微塑料釋放得更多,，包括但不限于熱咖啡、熱奶茶等飲品,，很多人還習慣用塑料吸管來喝飲品,，這也會增加微塑料的攝入。

少用塑料砧板

有研究人員分別在聚丙烯砧板和聚乙烯砧板上切胡蘿卜,，評估使用這兩種塑料砧板時平均每個人的微塑料總接觸量,。

結果發(fā)現，二者均會使胡蘿卜被微塑料污染,，用刀切食物的過程中會脫落較多微塑料,。據研究人員估計，如果用塑料砧板,，一個人每年可能接觸到1450萬~7190萬個聚乙烯微塑料,，而聚丙烯微塑料約為7940萬個。

不吃海鮮內臟

微塑料能夠進入一些海洋生物的體內,，污染魚類和貝類食物,。

來自英國赫爾大學赫爾約克醫(yī)學院的研究人員系統分析了2014至2020年間超過50篇的研究，以調查全球海洋生物的微塑料污染水平,。研究人員發(fā)現,，亞洲沿海的軟體動物微塑料污染最為嚴重，存在于海洋動物的腸道,、肝臟等各個部位中,，其中貽貝、牡蠣和扇貝的微塑料含量最高,。

所以,，盡量不要生吃海產品，一定要做熟,，吃的時候別忘了去除其胃腸,、內臟和鰓。

(責任編輯：0342)

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