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女子體內(nèi)取出20厘米活蟲,！只因頻繁吃一道美食(2)

2025-07-20 14:02:18 來源：央視網(wǎng) A+A-

醫(yī)生提醒

這一病例絕非個案,，隨著生活方式的改變,，生食、半生食的飲食習慣日益普遍,，寄生蟲感染的風險不容忽視,。

這些東西別生吃

嚴重可致命

很多人認為

生吃能保留營養(yǎng)和食物鮮味

但這背后可能藏著致命風險

衛(wèi)健委數(shù)據(jù)顯示，我國每年約3萬人因食源性寄生蟲感染就醫(yī),，其中生食水產(chǎn),、肉類導致的病例占70%以上。

下面這些“舌尖上的陷阱”

勸你別生吃↓

1

豬牛羊肉

為了追求鮮脆嫩滑的口感,，不少人喜歡生吃豬牛羊肉,。這樣吃真的很危險！

生肉里很可能含有旋毛蟲,、絳蟲,、囊蟲、弓形蟲等,。

牛帶絳蟲可能引起腸梗阻,、腸出血和腸穿孔;

豬帶絳蟲可能引起失明,、腦水腫、顱內(nèi)壓力升高乃至死亡,；

弓形蟲對特殊人群可能造成?胎兒畸形,、流產(chǎn)、神經(jīng)系統(tǒng)損傷?或?嚴重器官病變,。

2

淡水魚蝦蟹螺

淡水魚蝦蟹螺攜帶肝吸蟲（華支睪吸蟲）,、肺吸蟲、管圓線蟲等,，生吃,、腌吃或醉吃都存在安全隱患。

早在2017年,，肝吸蟲就被世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)列為1類致癌物。

肝吸蟲可在人體中存活長達30年之久,，會導致膽囊炎,、膽管炎、肝硬化等嚴重并發(fā)癥,，甚至引發(fā)膽管癌,。

管圓線蟲會導致視覺損傷、失明,、腦膜炎,，嚴重可致死。

3

深海魚

不少人認為海鮮沒有寄生蟲,，其實海洋動物身上也有寄生蟲,，比如異尖線蟲。一旦感染就有可能引起惡心,、

腹痛,、嘔吐，甚至破壞消化道穿破腸壁,，導致胃腸黏膜出血潰爛,。

最可怕的是，目前對于異尖線蟲,，暫無特效藥,，只能靠胃鏡人工鉗出。

4

水生植物

除了肉會攜帶寄生蟲,，水生植物也可能攜帶,。

布氏姜片吸蟲的傳染媒介主要是水生植物的根塊和莖，例如荸薺,、菱角茭白,、蓮藕等。

吃荸薺、菱角時,，如用嘴直接啃,，易感染。

姜片蟲會把腸黏膜吸到壞死,、脫落,，造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫,。還會致兒童營養(yǎng)不良,、智力低下，嚴重致死,。

謹防“病從口入”

請把好以下兩大關(guān)

①養(yǎng)成健康飲食習慣

徹底煮熟食物,、飲用安全水源,、生熟分開

②注重個人衛(wèi)生習慣

勤洗手,、保持手部清潔,、勤剪指甲

(責任編輯：0072)

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