原標題:男子買“長壽”獼猴桃 138天不腐爛
又到了吃獼猴桃的季節(jié)。大家都知道,,獼猴桃是水果中的“維C之王”,,很多人都會買來給小孩、孕婦,、老人吃,。紅心的、黃心的,、綠心,、讓人眼花繚亂。紅心甜,,黃肉香,,綠肉耐貯藏。不過最近,,蘇州的高先生卻買了一個“長壽”獼猴桃,,嘗試了許多催熟妙招后,138天過去了,,竟然一點變化都沒有,! (來自:現(xiàn)代快報)
高先生買來的“寶貝”,高先生將獼猴桃和其他水果放在一起很多天,。 (來自:現(xiàn)代快報)
“金身不腐”的獼猴桃難道能長生不老,?于是,記者和高先生找到了店家,,一探究竟,!高先生切開嘗了嘗,和其他獼猴桃比,,味道有點發(fā)硬,,但沒有一點腐敗的味道,。 (來自:現(xiàn)代快報)
當記者找到商家,商家先是一笑,,然后表示有些東西不能講,,反正你要這種就可以給你弄好。在記者反復(fù)詢問下,,商家終于說出了實情,,原來他們給獼猴桃表面,涂了一種藥,,百分之百保證至少三個月不壞,。為了搞清楚獼猴桃上到底加了什么藥,記者將其送到了食品檢疫檢驗中心,。經(jīng)檢測,,獼猴桃中的二氧化硫和甲醛均符合國家標準,但還有二氧化硫殘留,!不過化驗員表示,獼猴桃已經(jīng)四個月了,,不排除里面含有的一些成分已經(jīng)揮發(fā),。化驗員建議:不要吃這種保質(zhì)期太長的食品食用保質(zhì)期太長的食品會對呼吸道或口腔粘膜,,有一定刺激作用,,大量的話甚至有致癌危險!專家解釋:獼猴桃存在“后熟性”,,需提前采摘 ,,一個月以內(nèi)成熟屬正常。超過一個月未熟基本不可能再成熟,,不建議食用,。成熟度恰好的獼猴桃怎么挑?一聞香氣:若果實質(zhì)地過硬,,無香氣,,則成熟度不高,味酸而澀,,不宜購買和食用,。二捏硬度:注意表面的茸毛是否完整,軟塌塌的獼猴桃不要購買,,里面都爛了(很多水果攤販用這種快要爛的獼猴桃搞促銷,,大家千萬別圖便宜購買)。挑選時應(yīng)選擇略帶香氣,,質(zhì)地稍硬而不過硬的那種,。三看色澤:在顏色上應(yīng)挑顏色略深的那種,外皮接近土黃色,這是日照充足的象征,,也更甜,。