這次玫瑰花醬也算?！暗跪v了這么多,，后來(lái)被我老爸給倒掉了，太可惜了,?！庇朴普f(shuō)。但是準(zhǔn)老公答應(yīng)她,，領(lǐng)證的那一天,，他會(huì)帶她去吃好吃的，悠悠又開(kāi)心地滿懷期待了,。

大部分玫瑰實(shí)則月季

真正玫瑰可吃可制藥

說(shuō)回到那個(gè)問(wèn)題,。悠悠做的玫瑰花醬能吃嗎？

博物雜志官方微博給出了回答：“不能吃,，首先這不是當(dāng)做食物來(lái)種植的,，所以農(nóng)藥多。第二這是現(xiàn)代月季，只是商品名叫‘玫瑰’,，但沒(méi)有真正玫瑰的獨(dú)特香味,。”

那么問(wèn)題來(lái)了,，好好的月季,，為什么會(huì)被叫做玫瑰呢？

月季是我們生活中常見(jiàn)的一種薔薇科植物,，不過(guò)它身世復(fù)雜,。它有二千多年的栽培歷史。相傳神農(nóng)時(shí)代就有人把野月季挖回家栽植,，漢朝時(shí)宮廷花園中已大量栽培,，唐朝時(shí)更為普遍。到了近代,，西方的傳教士來(lái)到中國(guó),，發(fā)現(xiàn)這種花開(kāi)繁茂的植物，便將其帶回了故土,，與西方一種叫“Rose”,、象征著愛(ài)情的薔薇類灌木進(jìn)行了“婚配”?；ㄔ介_(kāi)越好,，又從歐洲開(kāi)到了中國(guó)。中國(guó)的翻譯家賦予Rose的中文名叫“玫瑰”,。2月14日,、七夕以及其他都能被國(guó)人過(guò)成情人節(jié)的節(jié)日里，傳遞愛(ài)意的那支花,，就是自古傳承下來(lái)的那株“月季”,。

“其實(shí)，市面上現(xiàn)在賣的那些玫瑰,，大部分就是月季,。”杭州植物園的高級(jí)工程師黎念林說(shuō),。那么,，如何辨別手中的這支鮮花，是“月季”還是“玫瑰”,？他說(shuō),，最簡(jiǎn)單的方法就是：月季的花桿光滑，刺比較大,。而玫瑰的花桿絨毛較多,，刺比較小,。另外，月季一年四季都開(kāi),，玫瑰一般在三四月開(kāi),，產(chǎn)量少，價(jià)格也會(huì)有差別,。

那么,，悠悠想做的云南特產(chǎn)“鮮花餅”也是月季做的嗎？不是的,。地道的鮮花餅用料就是真正的玫瑰花,。這種玫瑰通常用于提取玫瑰精油、制作玫瑰花茶,、玫瑰酒,、玫瑰醬及制藥。在中醫(yī)里,，玫瑰花主要有行氣解郁的功能,，不過(guò)也是要經(jīng)過(guò)特殊處理之后才能食用。

黎念林提醒,，對(duì)于所有人來(lái)說(shuō),，尤其是吃貨，千萬(wàn)不能隨便將玫瑰花塞進(jìn)嘴巴里,，因?yàn)樵谂嘀策^(guò)程中有蟲害,，會(huì)使用農(nóng)藥，清洗不干凈對(duì)人體有害,。特別說(shuō)明的是，蛋糕里要是出現(xiàn)了玫瑰花瓣,，那可不是吃的,，只是裝飾品。

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