這次玫瑰花醬也算,?！暗跪v了這么多,，后來被我老爸給倒掉了，太可惜了,。”悠悠說,。但是準老公答應她,，領證的那一天，他會帶她去吃好吃的,，悠悠又開心地滿懷期待了,。

大部分玫瑰實則月季

真正玫瑰可吃可制藥

說回到那個問題。悠悠做的玫瑰花醬能吃嗎,？

博物雜志官方微博給出了回答：“不能吃,，首先這不是當做食物來種植的，所以農藥多,。第二這是現(xiàn)代月季,，只是商品名叫‘玫瑰’，但沒有真正玫瑰的獨特香味,?！?/p>

那么問題來了，好好的月季,，為什么會被叫做玫瑰呢,？

月季是我們生活中常見的一種薔薇科植物，不過它身世復雜,。它有二千多年的栽培歷史,。相傳神農時代就有人把野月季挖回家栽植，漢朝時宮廷花園中已大量栽培,，唐朝時更為普遍,。到了近代，西方的傳教士來到中國,，發(fā)現(xiàn)這種花開繁茂的植物,，便將其帶回了故土，與西方一種叫“Rose”,、象征著愛情的薔薇類灌木進行了“婚配”,?；ㄔ介_越好,，又從歐洲開到了中國。中國的翻譯家賦予Rose的中文名叫“玫瑰”,。2月14日,、七夕以及其他都能被國人過成情人節(jié)的節(jié)日里，傳遞愛意的那支花，就是自古傳承下來的那株“月季”,。

“其實,，市面上現(xiàn)在賣的那些玫瑰，大部分就是月季,?！焙贾葜参飯@的高級工程師黎念林說。那么,，如何辨別手中的這支鮮花,，是“月季”還是“玫瑰”？他說,，最簡單的方法就是：月季的花桿光滑,，刺比較大。而玫瑰的花桿絨毛較多,，刺比較小,。另外，月季一年四季都開,，玫瑰一般在三四月開,，產量少，價格也會有差別,。

那么,，悠悠想做的云南特產“鮮花餅”也是月季做的嗎？不是的,。地道的鮮花餅用料就是真正的玫瑰花,。這種玫瑰通常用于提取玫瑰精油、制作玫瑰花茶,、玫瑰酒,、玫瑰醬及制藥。在中醫(yī)里,，玫瑰花主要有行氣解郁的功能,，不過也是要經過特殊處理之后才能食用。

黎念林提醒,，對于所有人來說,，尤其是吃貨，千萬不能隨便將玫瑰花塞進嘴巴里,，因為在培植過程中有蟲害,，會使用農藥，清洗不干凈對人體有害,。特別說明的是,，蛋糕里要是出現(xiàn)了玫瑰花瓣，那可不是吃的，只是裝飾品,。

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