眾所周知，星爺是追求完美的人，對于電影更是,，一般導演一個鏡頭就三五遍完事，星爺某次采訪中說到：你一個鏡頭重復拍幾百遍,，你看看他罵不罵你,？
每錯，這個人就是洪金寶,，在香港電影界有他的地位,，屬于大哥級別的，他的洪家班也很吊的,。
再合作拍攝《功夫》的時候,，一言不合，帶上洪家班的兄弟撂挑子走人了,。
最后無奈的星爺只有找來袁和平老師江湖救急,，當然，價碼也高出很多,，超出了拍攝的預算,。
但是周星馳在《功夫》片尾還是標上洪金寶的名字以示感謝,。
成龍說洪金寶為人仗義。自己出來做武行闖蕩電影圈帶出一眾師兄弟入行,，成名后成立洪家班,，把洪家班成員從幕后推向幕前捧紅了眾多明星。成龍說他真夠兄弟,，是真正的大哥,！
除此，還與范冰冰有些說不清道不明的關系,。采訪時洪金寶被問到是“范冰冰干爹”的時候,，洪金寶幾次激動，之后覺得只是八卦,，臉上才露出笑容,。之后再未回答過此類問題。不過洪金寶包養(yǎng)過范冰冰嗎,？這個問題一直都是網友熱議的問題,！只有當事人知道！
