55歲的老何是金華東陽市橫店鎮(zhèn)人,，一名普通工人,。因?yàn)轭l繁腰疼去醫(yī)院檢查,，結(jié)果CT顯示,，他的左腎里竟然密密麻麻布滿了石頭,，幾乎把整個(gè)腎都塞滿了,，手術(shù)從左腎取出了420顆結(jié)石!

腰不舒服,，取出420顆結(jié)石

其實(shí)在二十年前,，老何工作時(shí)覺得腰部不太舒服，就去醫(yī)院做了檢查,。當(dāng)時(shí)在左腎發(fā)現(xiàn)10來顆結(jié)石,，并且輸尿管里也有。

很多人都忌諱開刀,，老何也不例外,，于是選擇了體外碎石的治療方法。輸尿管里的結(jié)石被打碎了,，但是腎臟上的,，他也沒再管。

就這樣一拖就是二十年，平時(shí)老何還是該吃什么吃什么,，該做什么做什么,。完全沒去考慮腎上結(jié)石的事情。直到后來腰疼得厲害才又去醫(yī)院檢查,。

醫(yī)生看了CT的結(jié)果顯示,，非常嚴(yán)肅的告訴他，他的左腎已經(jīng)被結(jié)石占滿,，必須馬上手術(shù)治療,。這次手術(shù)讓主刀醫(yī)生觸目驚心，他們居然從老何的左腎取出了420顆結(jié)石,。這是他們手術(shù)生涯上從來沒有遇到過的病例,。

原因:愛吃豆腐不喝水

老何后來回憶，他的生活習(xí)慣也沒什么問題,，無非就是愛吃豆腐,，他幾乎天天都要吃附近店鋪里的豆腐。難道,，是豆腐惹的禍嗎?

結(jié)合老何的病史,，主刀醫(yī)生說，豆制品,，特別是石膏豆腐,，里面含有很多鈣質(zhì)，多吃容易引起結(jié)石;再加上不愛喝水,，更不能促使鈣質(zhì)從體內(nèi)排出,。老何20幾年來天天保持吃豆腐的習(xí)慣，很有可能結(jié)石就是這么引起的,。

同樣的事情,，還發(fā)生在另一個(gè)2歲半的孩子身上。

你或許不會(huì)相信,，一個(gè)不到兩歲半的幼兒，居然在體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了13mm的腎結(jié)石,。但這確實(shí)是一件千真萬確的事情,。

據(jù)醫(yī)師介紹，患者是宜春城區(qū)人,，目前2歲零4個(gè)月,，前段時(shí)間因?yàn)楦忻耙鸱尾扛腥緛磲t(yī)院就診，在臨床檢查過程中,，發(fā)現(xiàn)小孩還患有腎結(jié)石,。

經(jīng)過B超鑒定，結(jié)石大小約有13mm大，這讓從事臨床工作十幾年的醫(yī)生和他的同事們感到十分驚訝,。他告訴記者,，這么小的幼兒體內(nèi)長這么大的結(jié)石，目前在臨床上還真是不多見,。

據(jù)小孩的家長反映,，小孩的飲食和其他同齡小孩沒有什么太大的區(qū)別。只是平時(shí)比較愛吃豆腐,。醫(yī)生分析,，出現(xiàn)這種情況，可能與小孩平常愛吃豆腐有關(guān),，因?yàn)槎垢谥谱鬟^程中會(huì)添加石膏,，這些會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)出現(xiàn)結(jié)石。

專家:少吃豆腐不偏食

南昌大學(xué)第二附屬醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任醫(yī)師徐高四介紹,，豆腐加工中用到了石膏是一個(gè)原因,，另一個(gè)原因是豆類制品含有豐富的鈣，人體對(duì)鈣的吸收如果超過一定的量,，就會(huì)出現(xiàn)因?yàn)轱柡投练e下來,，加上喝水少，不易排出體外,，從而導(dǎo)致結(jié)石,。

徐高四醫(yī)師建議，平時(shí)營養(yǎng)攝入要均衡,，不要偏食某一種食物,。對(duì)于豆腐、牛奶這種高鈣食物,，也要懂得適可而止,。當(dāng)然，腎結(jié)石患者也完全沒有必要刻意避免鈣攝入量,。

預(yù)防腎結(jié)石,，請(qǐng)注意四點(diǎn)

南昌大學(xué)第二附屬醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任醫(yī)師涂衛(wèi)平表示，為了更好地預(yù)防腎結(jié)石,，在飲食方面應(yīng)該注意以下四點(diǎn):

1.多喝水:美國的建議是每天12杯(一杯是240毫升)以上,。因?yàn)楹人啵蛞壕投?，就?huì)稀釋其中的草酸鈣等礦物質(zhì),，避免它們結(jié)晶析出。

2.少吃動(dòng)物蛋白:動(dòng)物蛋白攝入過多,，會(huì)增加尿中的鈣,，從而增加草酸鈣,、磷酸鈣的形成。

3.少吃鹽:鹽也會(huì)增加尿中的鈣含量,。

4.少吃富含草酸的食品:比如菠菜,、花生、巧克力,、蘆筍等,。其實(shí)，多數(shù)蔬菜和水果中也含有草酸,。但這些食物往往也是營養(yǎng)豐富的食品,，所以過于強(qiáng)調(diào)限制這些食品也不恰當(dāng)。

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