“肉都有筋和膜,,也可能是血管,。”肉品銷售商稱,,他們的肉是從洛陽(yáng)進(jìn)的貨,,供貨商殺好豬后會(huì)連夜送來(lái),,每天出售的肉品都是新鮮的。王女士不放心,,在該銷售柜臺(tái)拿起一塊五花肉查看,,又發(fā)現(xiàn)相同的“肉管”,而其他肉品柜臺(tái)的五花肉也有這樣的情況,。這到底是什么呢?執(zhí)法人員咨詢專業(yè)人士后說(shuō),,這應(yīng)該是肉的結(jié)締組織,,不管是豬身上的血管,還是母豬的乳腺都屬于這類組織,,市民可放心食用,。如果王女士還是不放心,也可去西安市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所或陜西省疾控中心進(jìn)行檢測(cè),。
執(zhí)法人員稱,,如果市民在購(gòu)買食品藥品時(shí)發(fā)現(xiàn)異常或有疑問(wèn),,均可撥打12331進(jìn)行咨詢和舉報(bào),,執(zhí)法人員會(huì)第一時(shí)間趕到調(diào)查。