新華社北京4月10日電 營(yíng)養(yǎng)豐富的飲食十分重要,。然而“過(guò)猶不及”,，過(guò)量飲用能量飲料或服用葉酸片可能損害后代的健康。德國(guó)研究人員在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),，雄性鼠若過(guò)量攝入某些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，可能給后代的智力帶來(lái)不良影響,。

不僅母鼠受精前的飲食和生活狀況,，而且雄性鼠所面臨的環(huán)境因素也會(huì)影響后代的發(fā)育。德國(guó)神經(jīng)退行疾病研究中心的一個(gè)研究小組在實(shí)驗(yàn)中將雄性鼠分組,，向一組提供了特殊飲食,，即富含葉酸、蛋氨酸,、氨基酸,、維生素B12和鋅等人類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品中常見(jiàn)成分的飲食；另一組則提供了普通飲食。

六周后,，研究人員將雄性鼠與雌性鼠配對(duì),，并對(duì)它們的后代做了詳細(xì)的分析。結(jié)果表明,，喂特殊飲食的雄性鼠后代,，在所有的學(xué)習(xí)和記憶測(cè)試中表現(xiàn)都比對(duì)比組（即普通飲食組）后代遜色，其中受影響最嚴(yán)重的是幼鼠的空間記憶力,。

據(jù)研究人員解釋,，特殊飲食中的營(yíng)養(yǎng)成分富含甲基，這是一種能附著在基因上的小化學(xué)基團(tuán),，如果大量存在可影響基因的活性,。含有大量甲基的飲食可能對(duì)父系的DNA產(chǎn)生影響，然后通過(guò)精子遺傳給下一代,。

參與這一研究的丹·埃寧格說(shuō),，目前有足夠的證據(jù)證明缺乏甲基的飲食會(huì)產(chǎn)生不良后果，新研究則表明,，過(guò)量攝入含甲基的飲食也會(huì)帶來(lái)不利后果,。但他也表示，此結(jié)論是否適用于人類還有待研究,。

這項(xiàng)研究已發(fā)表在新一期英國(guó)《分子精神病學(xué)》雜志上,。