客服回應(yīng),讓金女士走法律途徑,。那么,,未冷藏的蘋(píng)果汁為何會(huì)出現(xiàn)膨脹?客服只回復(fù),,產(chǎn)品說(shuō)明上都有儲(chǔ)存條件,,0到5度冷藏。再問(wèn)原因,,客服不再做回應(yīng),。記者把此事反映給了淘寶方面,淘寶表示會(huì)讓客服來(lái)幫忙協(xié)商,。
高級(jí)中學(xué)化學(xué)老師:可能蘋(píng)果汁發(fā)酵
蘋(píng)果汁為什么會(huì)炸開(kāi)呢,?帶著疑問(wèn),記者咨詢了杭州高級(jí)中學(xué)的化學(xué)教師俞老師,。他猜測(cè),,瓶子膨脹的原因可能是蘋(píng)果汁發(fā)酵了。
杭州高級(jí)中學(xué)俞老師:“發(fā)酵我想是最有可能的,,蘋(píng)果汁在出廠的過(guò)程中,,如果滅菌,滅的不是十分徹底的話,,蘋(píng)果汁是甜的,,它會(huì)將糖類(lèi)的物質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵,一氧化碳,,導(dǎo)致塑料瓶就膨脹起來(lái)了,。一般都是要冷藏保存的,一般室溫下放著,,好像也沒(méi)有多大問(wèn)題,,所以關(guān)鍵是看出廠的時(shí)候,滅菌是否滅的徹底,。一般蘋(píng)果汁都有這么一句話,,開(kāi)啟后,請(qǐng)?jiān)?到2天內(nèi)飲用完,,否則請(qǐng)?jiān)?到5度條件下保存,,開(kāi)啟之后很容易微生物進(jìn)蘋(píng)果汁里面,導(dǎo)致發(fā)酵變質(zhì),?!?/p>
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