【澳洲兒童肥胖率達25% 與攝入過多垃圾食品有關(guān)】
澳大利亞喬治全球健康研究院日前公布研究報告指出,,澳大利亞居民肥胖的主要原因是攝入過多垃圾食品,。
據(jù)報道,該研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,,澳洲人正在食用越來越多的高脂肪,、高糖,、高鹽食物。
研究人員分析對比了1995年和2012年兩次全澳營養(yǎng)狀況調(diào)查結(jié)果,,發(fā)現(xiàn)當?shù)卮罅砍R姷睦称窡崃砍霈F(xiàn)上升,。
最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,澳洲成年人肥胖率為63%,,兒童肥胖率為25%,。對此,該研究院華人研究員鄭淼冰博士表示,,考慮到垃圾食品占澳洲人每日食物攝入量約三分之一,,這一研究數(shù)據(jù)令人擔憂,。
他指出:“過去20年,我們發(fā)現(xiàn)那些沒有營養(yǎng)的食品占比越來越大,,在這些垃圾食品的影響下,,澳居民越來越肥胖?!?/p>
這項研究的共同作者,、澳大利亞心臟基金會發(fā)言人貝絲·默滕斯說,越來越多的人意識到食物和肥胖之間的重要聯(lián)系,,“我們希望居民能意識到食物對健康的影響,,在選擇食品時慎重考慮。我們還要和食品行業(yè)合作,,減少這些垃圾食品的占比,,增加健康食品的比重?!?/p>