另一方面,,陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格仍然堅(jiān)挺。
陽(yáng)澄湖大閘蟹自9月23日開(kāi)捕以來(lái),,只重4兩公蟹和只重3兩母蟹,,出水價(jià)維持在200元/斤左右。
“開(kāi)捕到現(xiàn)在價(jià)格都差不多,,今天的出水價(jià)也就低了十來(lái)塊錢(qián)一斤,,在零售市場(chǎng)上,就基本上沒(méi)有差別,?!?陽(yáng)澄湖當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶俞三男說(shuō)道,。
俞三男告訴澎湃新聞?dòng)浾撸衲甏箝l蟹成熟晚,,真正成熟,,要到10月中旬之后。10日,,其到湖面巡視,,只重5兩的公蟹仍然沒(méi)有成熟,撈不上來(lái),。
不過(guò),,因?yàn)槿ツ甑拇竺娣e減少養(yǎng)殖面積,陽(yáng)澄湖大閘蟹今年總量減少,。這客觀上造成了今年陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格的堅(jiān)挺,。
目前,大閘蟹主產(chǎn)區(qū)集中在江蘇,、湖北,、安徽、江西,、上海等長(zhǎng)江中下游省份,。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,從產(chǎn)量上看,,中國(guó)大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬(wàn)噸,,其中江蘇占比44%,湖北占比22%,,安徽占比13%,。
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心和中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2016年全國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模為648億元,,同比上漲20%,,預(yù)計(jì)今年大閘蟹產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達(dá)778億元。