今年9月底以來,，冷庫大蒜開賣后的價格一路下滑,，不到一個月的時間每斤就下跌了三四毛錢。而之前將大蒜存入冷庫儲存的貿易商，現(xiàn)在一噸至少要賠上千元,。由于不看好后市行情,，眼下一些貿易商出現(xiàn)了恐慌性拋貨,。

　　冷庫蒜開賣一路走低 存蒜百噸虧損十幾萬

上午九點,，在山東省金鄉(xiāng)縣的一家冷庫門口，工人們正忙著往貨車上裝大蒜,，存蒜商趙立節(jié)告訴記者這批蒜剛剛賣出去,，但價格不太理想，每斤蒜要賠一塊多錢,。

山東金鄉(xiāng)存蒜商趙立節(jié)表示：“1塊9毛多每斤賣的,，2塊6毛多收的，入到庫里面雜七雜八的管到3塊左右,?！?/p>

這車蒜賣完,，趙立節(jié)今年的200多噸庫存蒜就全部賣出了，盡管一共賠了30多萬元,，但他寧愿盡快清倉,。

趙立節(jié)表示：“賣了，怕以后再落價了,。擔心后期價,，現(xiàn)在賠錢也都賣，都不看好,，今年的存的大蒜噸位多?！?/p>

記者了解到,，目前存蒜商處于全線虧損狀態(tài)。今年大蒜產量達到630多萬噸,，同比增加30%以上,，導致6月份新蒜剛上市時的收購價是1.7元/斤左右，遠低于去年同期4元/斤左右的價格,，但隨后價格出現(xiàn)上漲,，到7月中旬一度漲至2.8元/斤。今年6到8月份金鄉(xiāng)大蒜入庫均價是2.4元/斤左右,，加上冷庫費成本要達到2.7元/斤以上,。但9月底冷庫蒜開賣時，價格卻從2.3元/斤一直跌到現(xiàn)在的2元/斤左右,。也就是說,，存蒜商每斤至少要賠0.7元。一些存了幾百噸的小戶都紛紛認賠拋售,，而存了幾千噸甚至上萬噸的大戶在咬牙堅持,。

山東煙臺大蒜儲存商崔建成表示：“存了一萬多噸，總共資金投入將近六千萬,，現(xiàn)在賣要賠差不多兩千塊一噸,，我著急也不能賣啊?！?/p>

山東金鄉(xiāng)大蒜經紀人馬壯表示：“賣貨的能占60—70%,，今年整個出售的積極性還是比較高的，也有這種恐慌的心理,?！?/p>

　　熱錢涌入大蒜 前期收購價被拉升

由于前兩年蒜價大幅上漲，讓很多蒜商狠賺了一筆,，因此,，今年6月份之后,，全國各地的掘金客都奔著這個目的，帶著大量資金涌入金鄉(xiāng)收蒜,、存蒜,。然而，正是這樣的大蒜搶購潮,，拉高了大蒜的前期收購價,。

2015和2016年蒜價一路高漲，最高時每斤可以賣到9塊錢以上,，一噸蒜存幾個月就能賺四五千元,，高昂的利潤吸引更多人進入這個行業(yè)。來自浙江溫州的何建光以前從事建筑行業(yè),，今年和幾個老鄉(xiāng)湊錢來金鄉(xiāng)炒蒜,，一共買入了300多噸大蒜，卻賠了20多萬元,。