12月19日,，8時許,，伴隨著一聲聲嘹亮的號子聲，武漢科技大學沁湖魚宴,，正式開席,。

晨光微曦，薄霧溟濛中,，幾位后勤集團的師傅魚貫入水,，拾起昨日（18日）布下沁湖中的漁網(wǎng)，在20多位學生志愿者的協(xié)助下,，由北至南,，開始收網(wǎng)。

9時30分,，漁網(wǎng)漸收,，魚跡漸顯。水光瀲滟中,，時有大魚泛起,，濺落半湖冬色,。伴隨著圍觀學生的歡呼聲，一尾尾魚被裝袋稱重,，扔進待發(fā)的貨車中,。

據(jù)后勤集團總經理劉抗強介紹，這個已經被正式定名為“沁湖魚宴”的活動,，武科大已經連續(xù)舉行了三年,，每年冬至捕魚、吃魚,。

“一共三網(wǎng),，早上的這網(wǎng)1萬余斤。還有兩網(wǎng),，會在中午和下午分別起網(wǎng),。400余工作人員齊動手，4萬師生同吃魚,，今年的產量將會達到四萬二千余斤,。”劉抗強說,。

相較于往年,，今年學生全程參與到捕魚、做魚,、吃魚的所有過程中,。10多位來自天南地北的學生代表來到南園食堂，親自揮刀片魚,、掌勺炸魚,。

在南園食堂后廚，材冶學院的陳瑞洋一身白大褂,，食堂大師傅的模樣,。他剛剛親自掌勺，燴制了一鍋紅燒魚片,。他告訴記者,，“今早六點半，他就來到湖邊,，參與了第一網(wǎng)魚的捕撈,，現(xiàn)在又能親自下廚烹飪，這種特別的參與感,，讓他幸福感爆棚,。

11點05分，第一批的剁椒魚頭正式出鍋。文法學院程思雯作為掌勺者倍感興奮,，“小時候,，跟著父親學習烹飪，剁椒魚頭是自己最拿手的菜肴,?！?/p>

程思雯將手中的魚頭分發(fā)給圍觀同學品嘗，贏得大伙們紛紛點贊,，“今天,，程大廚用咱們武科大沁湖中的魚烹飪，好食材配上好廚師,，吃起來更是有滋有味,。”

從11點40開始,，學生們就在南園食堂門口排起了長隊,。12點整，魚肴陸續(xù)上桌,。魚丸,、炸魚片、紅燒魚,、剁椒魚頭,、酸菜魚……200份試吃的分量并不多，排上的同學歡呼雀躍,，“今日只是試吃,，12月22、23號兩日才是正餐,。歡迎大家屆時光臨品嘗,。”后勤集團的工作人員解釋道,。

俗話說，無魚不成席,。冬至時分,，一桌全魚宴是傳統(tǒng)習俗，更是難得的佳肴?，F(xiàn)如今,，“沁湖魚宴”已經成為武科大冬日校園的一道獨特文化風景。

“吃的是魚,，品的是校園魚文化,，感受的是師生一家的濃濃溫情。”劉抗強說,。

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