4月3日,四川由于大魚過度繁殖威脅到校內(nèi)龍井湖生態(tài),,為了保護湖中水生植物,,西南石油大學(xué)南充校區(qū)請來專業(yè)漁民對湖中的大魚進行捕撈,,共捕撈了2000余斤,,并制作紅燒魚塊,、酸菜魚頭湯,,分別在學(xué)生食堂和教工食堂供師生免費品嘗,。
“早上10點開始撒網(wǎng)捕撈,,一直持續(xù)到晚上8點才結(jié)束,,湖里的魚又大又多,不一會兒就能把船裝滿往岸邊送一回,?!必撠煵稉谱鳂I(yè)的師傅說。他們都是專業(yè)漁民,,先是在龍井湖里下網(wǎng)攔截,,然后捕撈就容易些。
“這個有魚有蝦有睡蓮的龍井湖是由4000多名師生一鋤一鋤挖出來的,,其中湖心島是由師生們肩挑背扛壘砌而成,。”學(xué)校1959級校友李榮韓說,,龍井湖總面積75畝,,其中綠地25畝、湖心島5畝,、幾個伴島5畝,、水域面積45畝,。1960年師生員工全部遷到燕兒窩的時候,龍井湖不過是一個非常不起眼的農(nóng)村蓄水堰塘,,湖面雜草叢生,,堤埂全是黃泥卵石壘砌而成。經(jīng)過師生修筑后,,龍井湖的服務(wù)功能一如既往,。
據(jù)后勤服務(wù)公司老師介紹,此次集中捕撈的魚主要是湖里較大的鯽魚,、裸斑,、花鰱、白鰱,、草魚,,最大的魚有十多斤重,裝魚的大籮筐很快就能被裝滿,,然后運往食堂集中宰殺,。
“捕撈上來的魚首先要被稱重,然后再運到食堂宰殺,,讓校區(qū)師生能在4月4日中午能從食堂里吃到魚肉佳肴,。”后勤服務(wù)公司一位運送人員說,。
食堂師傅將這些大魚制作成紅燒魚塊,、酸菜魚頭湯,供全校師生免費品嘗,。
網(wǎng)友表示:我也想去維護生態(tài)平衡,。
在每個用餐窗口,后勤服務(wù)公司還張貼了吃魚的溫馨提示,,提醒師生在品嘗美味佳肴的同時,,避免被魚刺卡住。
學(xué)生領(lǐng)魚吃,。
學(xué)生領(lǐng)魚吃,。
學(xué)生領(lǐng)魚吃。
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