因為鱘鰉魚體態(tài)較大價值很高,,要使用擔(dān)架傳遞到運輸車上,,確保其不受損傷,。除了用魚卵制作魚子醬,鱘鰉魚的肉和骨架都可以賣錢,,在黑龍江當(dāng)?shù)?,鱘鰉魚肉20多元一斤供不應(yīng)求。雖然鱘鰉魚價值很高,,但見效很慢,。負(fù)責(zé)人李先生介紹,,整個鴨綠江鱘鰉魚和鰉魚養(yǎng)殖,預(yù)估產(chǎn)值上億,,但因為年份不同,,一年捕撈量有限,,年產(chǎn)值僅僅千萬左右。并且,,養(yǎng)殖鱘鰉的投資周期長,、數(shù)額大,絕不可能一網(wǎng)暴富,。
魚子醬被稱為黑黃金,,一般國產(chǎn)價格為15元1克,。如果一條100斤的雌性鱘鰉魚能產(chǎn)卵13到15斤,,再加上賣魚肉,最終,,這條魚的價值在12萬元以上,。而有些外國產(chǎn)的魚子醬更貴,最貴的1公斤達(dá)到了30萬美元,,幾乎是一公斤黃金價格的2倍,。