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臺北華西街最后一家蛇肉店歇業(yè) 曾一天宰上萬條蛇

2018-05-22 15:31:27  新華網(wǎng)    參與評論()人

(原標題:臺北華西街最后一家蛇肉店歇業(yè))

臺北華西街曾以賣蛇肉,、殺蛇秀聞名,,是不少游客到臺北必訪景點之一。隨著動物保護觀念普及,,此間殺蛇叫賣表演已被禁止,、觀光客流失,最后一家經營蛇肉生意的“亞洲毒蛇研究所”21日正式歇業(yè),。

綜合“中央社”,、中國時報、聯(lián)合報等臺灣媒體報道,,臺北市頗具知名度的萬華區(qū)華西街夜市以中華文化與臺北觀光元素為特色,。有文史工作者指出,蛇肉相關產品是華西街一項特色,,在以前醫(yī)藥不甚發(fā)達時期,;小孩感染皮膚疾病后,,長輩會帶去喝蛇湯,店家也將蛇的相關部位提煉成藥丸,,供患者帶回服用,。

當?shù)厝耸炕仡櫍缙谌A西街有多家蛇肉專賣店,,業(yè)者安排殺蛇秀,、紅毛猩猩玩蛇、大蟒蛇吞老鼠等節(jié)目吸引游客,,總是擠滿游客圍觀,,不少人專程來品嘗蛇肉、蛇湯,。

隨著時代改變,,榮景不再,大多數(shù)蛇肉專賣店選擇轉行,。此前,,僅存的“亞洲毒蛇研究所”至今已經營60年,店內裝潢數(shù)十年不變,,招牌上寫著蛇毒液,、蛇肉湯、蛇膽,、蛇血和生炒蛇肝,。許多政界人物和大牌藝人都慕名而來,日營收最多曾達新臺幣30萬元,;也曾為因應外銷蛇干訂單,,一天宰上萬條蛇。如今,,時?!盁o蛇可賣”。

關門歇業(yè)前,,店家再度邀請藝人到現(xiàn)場表演模仿殺蛇秀,呈現(xiàn)華西街蛇店特有的叫賣文化和歷史,。在店內工作50年的老師傅洪丁福說,,成為弄蛇人,唯一之道是要有膽量,,不論有毒蛇還是無毒蛇,,他都接觸過,還被毒蛇咬殘3根手指,。他感慨,,培養(yǎng)一個成熟的弄蛇人至少要20年時間,隨著蛇街的沒落,弄蛇人這一行也將隨之消逝,。

據(jù)悉,,“亞洲毒蛇研究所”將轉型為平價火鍋店,預計今年7月底重新開張,。

(責任編輯:苖玉軒 CN074)

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