原標題:沒喝完的飲料放了一天還能喝嗎,?實驗結果太意外,。。,。
夏天來了,,很多人都愛喝飲料。有的時候喝不完,,隨手放在一邊,,什么時候渴了,拿起來接著喝,。
但是,,你們知道嗎?這個時候,,飲料可能已經(jīng)被污染了……
實驗結果:細菌繁殖速度驚人
最近,,日本的一檔節(jié)目對6種常喝的飲料做了一項實驗,將它們打開喝一口后放置24小時,,然后去測它們的細菌含量,,結果每一種飲料當中的細菌含量都特別驚人。
在平均氣溫20℃,,平均濕度79%的房間里,24小時細菌增加數(shù)量的檢測結果如下:
綠茶:600個到490個(綠茶中的兒茶酚,,有抗菌作用,,造成細菌數(shù)量下降。)
水:600個到1100個
大麥茶:600個到3700個
可樂:600個到249萬3800個
純橙汁:600個到250萬3900個
牛奶咖啡:600個到517萬5900個
喝過一口的飲料,,細菌繁殖為何這么快,?
細菌繁殖得如此之快其實非常正常。
因為飲料(食物)在密封包裝階段屬于真空狀態(tài),,開蓋和飲用之后很容易接觸到嘴里或者空氣當中的細菌,。在后續(xù)的存放過程中,只要有合適的外界條件(溫度和濕度)和適當?shù)酿B(yǎng)分,,細菌就會迅速繁殖,。
飲料當中富含糖分,,如果是牛奶和咖啡,,還含有部分蛋白質,這些恰恰是細菌繁殖所需要的營養(yǎng)物質,。
實驗所處的環(huán)境是平均氣溫20℃,,平均濕度79%,這正是絕大多數(shù)細菌的適宜繁殖環(huán)境,。所以,,在這樣的條件下,細菌繁殖如此迅速正常,。
開蓋后放了一段時間的飲料還能不能喝,?
任何微生物想要產(chǎn)生致病作用都要達到一個量的限定。我們正常情況下飲用的“量”很少,,就算喝掉存放24小時之后的飲料,,其實問題也是不大的,而且很多人都這樣做過,。
當然,,盡管問題不大,也并不建議大家這樣做,,如果大量攝入,,不免會帶來危害。
如何降低飲用的衛(wèi)生(細菌)危害,?
首先,不建議大家喝飲料,,尤其是甜飲料,。喝得越多,離齲齒,、肥胖,、糖尿病,、痛風等慢性疾病就更近了一步。
其次,,如果要喝,最好少量飲用,。飲用時最好倒在杯子里喝,,避免交叉污染,傳播細菌等微生物,。
最后,,未喝完的飲料請密封冷藏保存,而且要盡快喝完(不超過12小時),。最好是飲用小包裝飲料,,現(xiàn)喝現(xiàn)開,避免剩余,。
網(wǎng)紅飲品店已在很多城市火了起來,,一杯奶茶排隊一小時、一個水果杯排隊半小時……這些聽起來似乎不可思議的事情,,現(xiàn)在卻正在各地上演,。