原標(biāo)題：冰可樂竟把手指炸成骨折

近日,，湖南省人民醫(yī)院,，醫(yī)生正在查看小袁的傷情。圖/受訪者提供

烈日炎炎，一瓶冰可樂下肚會讓人感到無比愜意,。但在長沙的小袁,，一瓶冰可樂掉在地上,，他撿起開蓋時,，手指不慎炸成骨折。

那么,，冰可樂什么情況下會發(fā)生爆炸,？爆炸的可樂對人體到底可以造成多大的傷害？晨報記者請來了各類物理大神答疑解惑,。

本報長沙訊炎炎夏日,，碳酸飲料是不少人的解暑神器，尤其是冰鎮(zhèn)過后,，口感尤佳,。但你也要注意,，冰鎮(zhèn)后的汽水飲料，存在炸裂可能,。7月31日,，記者從湖南省人民醫(yī)院獲悉，長沙的小袁就被冰可樂炸成了骨折,。

20歲的小袁是長沙一所高校大三學(xué)生,，暑假在長沙租房為出國進(jìn)行外語培訓(xùn)。7月29日晚餐前,，小袁和往常一樣,，從冰箱里拿出一瓶冰鎮(zhèn)瓶裝可樂準(zhǔn)備喝，一不小心可樂瓶掉在了地上,。就在他撿起可樂打開瓶蓋的瞬間，可樂瓶突然炸裂,，他左手虎口處被炸開一條口子,。

小袁發(fā)出慘叫，家人聞訊趕來,，只見他左手動彈不得,，傷口血流不止。他隨即被送到省人民醫(yī)院就診,。X光檢查發(fā)現(xiàn),，小袁左手拇指近節(jié)指骨骨折，需手術(shù)固定,。當(dāng)晚,，醫(yī)院為小袁進(jìn)行手術(shù)，兩小時手術(shù)順利完成,。術(shù)后,，小袁的左手還需采用石膏固定4～6周。

“沒想到,，喝瓶冰可樂竟然導(dǎo)致這么嚴(yán)重的后果,。”小袁說,。更嚴(yán)重的是,，醫(yī)生介紹，由于小袁的傷口較深,、創(chuàng)面較大,，將來可能出現(xiàn)瘢痕攣縮，影響受傷手指的關(guān)節(jié)活動度,。

本報記者張樹波 實習(xí)生江昌法

通訊員梁輝蔣浩

冰可樂為何會炸裂

第49屆國際物理奧林匹克競賽金牌得主,、長沙雅禮中學(xué)李星橋同學(xué)分析,，冰可樂掉到地上撿起開蓋后爆炸，跟可樂瓶里面的壓強(qiáng)有關(guān),。

可樂屬碳酸飲料,，里面溶解有二氧化碳。在落地碰撞一瞬間可樂瓶發(fā)生劇烈震蕩,，可樂的溶解度降低,，二氧化碳就會從中釋放出來，導(dǎo)致氣壓升高,。氣壓升高的同時,，容易引起瓶子爆炸。就像吹氣球一樣,，氣壓太高就像是把氣球吹過了,，所以發(fā)生了炸裂。

中南大學(xué)物理與電子學(xué)院“青年千人”特聘教授,、博士生導(dǎo)師劉敏博士表示,，碳酸飲料都是含二氧化碳的汽水，經(jīng)過搖晃之后二氧化碳會釋放,，氣壓會持續(xù)地劇烈地增大,。這時打開瓶蓋會讓氣體一瞬間從這個小口里擠出來發(fā)生爆炸。

劉敏博士說,，如果冰可樂剛掉到地上就撿起來的話,，它的溫差不會太大，因為水的傳熱不會特別快,。但是,，冰飲料掉在地上后有搖晃，二氧化碳?xì)怏w會大量釋放,，氣壓急劇增大,。他表示，如果飲料從冰箱拿出來沒有搖晃就發(fā)生爆炸,，可能跟溫差有關(guān),。如果其間有搖晃的話，還是跟氣壓有關(guān),。

可以造成多大傷害

劉敏博士表示,，冰可樂爆炸時，會產(chǎn)生2到5個大氣壓,，2個大氣壓相當(dāng)于200米高的水壓在身上,。這些飲料都是瓶罐包裝，發(fā)生炸裂時,，瓶罐包裝也會裂開,，就像手榴彈一樣,，它本身的爆炸殺傷力不會特別大，但它里面含有碎片,，爆炸后,，碎片會被高速迸射出來，就有了較大的殺傷威力,。因此,，爆裂的瓶罐就可能會把手割傷。

罐裝可樂冰鎮(zhèn)危險嗎

湘潭大學(xué)物理教師馬募表示,，對于罐裝的碳酸飲料,，冰凍后飲料中的二氧化碳會隨著水的結(jié)冰而被釋放，使罐內(nèi)處在高壓狀態(tài),，但是,，罐內(nèi)的壓強(qiáng)并沒有大到可以使可樂罐發(fā)生炸裂的程度，一是因為易拉罐本身在制造過程中就不會被填得很滿,；另外,，易拉罐底部是凹狀設(shè)計，如果里面壓強(qiáng)真的非常大,，凹陷部分可能會被頂出來。

如何正確解鎖冰可樂

記者隨機(jī)購買了一瓶可樂,。在它的外包裝上,，記者看到，上面注明了“不可加熱或0℃以下冷凍”等字樣,。專家提醒,，夏季儲藏飲料時要注意，千萬不要將啤酒或是碳酸飲料放在冰箱的冷凍室,。如果想喝冰鎮(zhèn)飲料,，不妨先將飲料倒在較大的容器內(nèi)，然后再放進(jìn)冰箱,，或者直接加入冰塊,，這樣更安全。

本報記者 張樹波 實習(xí)生 江昌法 通訊員 梁輝 蔣浩