（原標(biāo)題：雞蛋直沖6元肉價(jià)連漲7周漲價(jià)與天氣,、交通等因素有關(guān)）

一場臺(tái)風(fēng)帶來的不只是清爽的天氣，市民的餐桌成本也直線上升,。22日,，家住歷下區(qū)吉祥苑附近的張女士去農(nóng)貿(mào)市場買菜，一家四口一頓飯的量,，五六種菜花了56.6元,。平時(shí)買菜從來不問價(jià)格的張女士忍不住問起菜價(jià)，攤主告訴她,，品相好的菠菜都10塊錢一斤了,！

其實(shí)不只是蔬菜在漲價(jià)，雞蛋價(jià)格也漲到年內(nèi)最高點(diǎn),，5.9元/斤,，直逼6元大關(guān)。此外,，受生豬流通受阻影響,，近來處于歷史低點(diǎn)的豬肉價(jià)格也在“抬頭”。對此,，有市民算了一筆賬：現(xiàn)在家里炒一盤木須肉,，使用豬肉、雞蛋,、黃瓜,、油菜、木耳等食材的成本,，要比一個(gè)月前翻一番,。

雞蛋變身“火箭蛋”直逼6元關(guān)口

“以前20塊錢能買一大袋子雞蛋，這次給了這么少,！”23日,，剛從領(lǐng)秀城附近的超市里購買了一袋雞蛋的李先生告訴記者，最近雞蛋價(jià)格漲得“嚇人”,，“我買的一斤雞蛋5.89元,，比以前能少買半斤?！崩钕壬氩煌?，現(xiàn)在沒年沒節(jié)，為啥雞蛋漲得這么快呢?“上個(gè)月還4塊多錢一斤呢,?！?/p>

自入伏后，雞蛋價(jià)格就開始上下波動(dòng),，市中區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,，8月初，蛋價(jià)出現(xiàn)明顯上漲。截至8月23日,，市中區(qū)民族大街農(nóng)貿(mào)市場的雞蛋平均價(jià)格為5.8元/斤,，直逼6元關(guān)口。

“這半個(gè)月雞蛋剩不下,，有多少賣多少,。”金窩大雞養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人閆先生告訴記者,，前期該養(yǎng)殖場內(nèi)的雞蛋庫存已銷售一空,，現(xiàn)在養(yǎng)殖場蛋雞存欄量有1萬多只，每天產(chǎn)蛋900多斤,，“基本上供不應(yīng)求,?！苯刂?月23日,，閆先生的雞蛋批發(fā)價(jià)格為235元/箱/45斤，即5.2元/斤,?！?6日最貴，240元/箱/45斤,，跟上月同期相比上漲32.35%,。”他分析,，近期濕度大,，氣溫高，導(dǎo)致蛋雞厭食,，產(chǎn)蛋量明顯減少,，使得市場供應(yīng)量不足，價(jià)格上漲,。

市中區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測員尹珊分析認(rèn)為,，今年夏季是20年來最熱的，為保證雞蛋新鮮,，養(yǎng)殖戶加大了儲(chǔ)存成本,，使得蛋價(jià)上漲。此外,，近期暴雨天氣頻繁,，致使運(yùn)輸不暢，外地雞蛋難以進(jìn)入本地市場,，也進(jìn)一步助推雞蛋價(jià)格上漲,。“預(yù)計(jì)蛋價(jià)可能沖到了頂峰?！弊縿?chuàng)資訊分析師黃子軒分析,，目前來看，多地高溫天氣有所緩解,，蛋雞產(chǎn)蛋率處恢復(fù)期,，加之新開產(chǎn)的蛋雞漸多，雞蛋供應(yīng)利好增多,。預(yù)計(jì)下半周全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋日均價(jià)窄幅上行,，幅度0.10-0.20元/斤，再?zèng)_高位的動(dòng)力稍顯不足,。

多種菜價(jià)漲一半香菜賣到50元

“這還真要吃不起青菜呢,！”家住歷下區(qū)吉祥苑的張女士告訴記者，她22日晚下班去農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)買了五六種蔬菜,，居然花了56.6元,。“也就是一把菠菜,、兩個(gè)藕,，還有些蘑菇和西蘭花，一家四口人一頓飯的量,?！睂Υ耍r(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的攤主王姐告訴她,，這幾天下雨天氣不好,，不少蔬菜都是從外地運(yùn)來的，直接影響了菜價(jià),?！安げ恕⒂筒耸菑膬?nèi)蒙古運(yùn)來的,，批發(fā)價(jià)就貴,。”

18日,、19日的降雨直接拉高了菜價(jià),，記者從匡山蔬菜批發(fā)市場獲悉，大部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲,。23日,，茄子現(xiàn)均價(jià)2.5元/500克，較17日(下雨前)上漲25%;油菜現(xiàn)2.8元/500克,，較17日上漲55.6%;黃瓜現(xiàn)2.5元/500克,，較17日上漲50%;豆角現(xiàn)均價(jià)2.5元/500克,，較17日上漲66.7%;蕓豆現(xiàn)3.7元/500克，較17日上漲23.3%;菠菜現(xiàn)5元/500克,，較17日上漲42.9%,。

“有10種蔬菜價(jià)格都漲了?！币阂哺嬖V記者,，轄區(qū)內(nèi)的蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲。最明顯的是芹菜,、大白菜,、卷心菜，每斤分別為3元,、2.5元,、2.8元，與上月同期相比分別上漲50%,、66.67%,、40%。價(jià)格攀升最快的可以說是香菜,，記者了解到,，在歷下區(qū)棋盤街小區(qū)菜市場一攤販處,，品相較好的香菜賣到了50元/斤,。“這些看著就新鮮,，那邊的品相不太好的,，25元/斤?！币晃毁I菜的市民告訴記者,，香菜吃不多，一次買一兩就夠了,。

“從壽光運(yùn)來的蔬菜都漲錢了,。”匡山蔬菜批發(fā)市場一工作人員孫先生告訴記者,，市場內(nèi)卷心菜,、茄子、辣椒等多來自壽光,。由于壽光受雨水侵襲嚴(yán)重,，不少大棚被淹，蔬菜上市量明顯減少,，使得蔬菜價(jià)格也受影響,。而強(qiáng)降雨天氣導(dǎo)致部分道路無法通行,，外地蔬菜難以進(jìn)入本地市場，市場蔬菜供不應(yīng)求,，價(jià)格明顯上漲;再是目前蔬菜生長處于青黃不接斷檔期,，也是導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲的原因之一。

肉價(jià)連漲7周“二師兄”身價(jià)反彈

“肉價(jià)終于見漲了,?！?3日，養(yǎng)豬戶韓先生終于松了一口氣,，這已是一個(gè)多月來的再次看漲,。“批發(fā)價(jià)能到每斤7塊多錢,，能掙到錢了,。”從今年年初開始,，豬肉價(jià)格連連下跌直至谷底,，批發(fā)價(jià)一度降到5元/斤左右，讓他賠得不輕,，如今終于見到曙光,。而在終端消費(fèi)市場，消費(fèi)者也感受到,，豬肉價(jià)格比一個(gè)月前貴了不少,。

“五花肉12元一斤?！痹诩樵忿r(nóng)貿(mào)市場,，張女士發(fā)現(xiàn)，比起上個(gè)月,，豬肉價(jià)格每斤又貴了1元左右,。“之前的豬肉太便宜了,，現(xiàn)在回溫,，也是正常現(xiàn)象,?！睌傊鲃⑾壬f，從6月開始,，豬肉價(jià)格正在慢慢回暖,。

記者從市物價(jià)局網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)，自7月9日開始,，濟(jì)南市農(nóng)貿(mào)市場豬肉平均價(jià)格已經(jīng)連漲7周,。7月9日,，當(dāng)日農(nóng)貿(mào)市場五花肉平均價(jià)格為9.8元。漲至8月23日,，濟(jì)南市農(nóng)貿(mào)市場五花肉平均價(jià)格為11.28元,。一大型連鎖超市的五花肉價(jià)格，從8月6日起每斤調(diào)至14.9元,，比8月2日時(shí)上漲15.5%,。“應(yīng)該是受天氣影響,，天太熱了,，物流不好運(yùn)輸，生豬流通不暢通,，所以豬價(jià)就貴上來了,。”韓先生認(rèn)為,。

據(jù)卓創(chuàng)資訊生豬分析師牛哲分析,，河南、江蘇等地受非洲豬瘟疫情影響明顯,，而養(yǎng)殖與屠企深度博弈,，各省間生豬流通受阻成為目前影響豬價(jià)最大的因素。預(yù)計(jì)短期國內(nèi)豬價(jià)或繼續(xù)維持跌漲互現(xiàn)格局,。

除了肉菜蛋等,，有市民表示，“就連金德利的油酥燒餅,、油條都貴了,，從1元漲到1.5元,?！睂Υ耍鸬吕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,，自2006年以來,，油酥燒餅、油條12年來首次漲價(jià),，是因?yàn)槭苋肆?、物價(jià)、房租等生產(chǎn)成本的影響,，“不漲價(jià)撐不住了,。”?