民間一直都有“桃飽人,，杏傷人,，李子樹下埋死人”的說法,。對(duì)記者的疑問,，蔡紅琳解釋說,，并非是水果有毒吃了會(huì)傷人死人，而是任何食物超量都會(huì)打破身體的代謝平衡，引起身體不適。中國營養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的每日水果量是200-400克，王女士5天吃6斤車?yán)遄?，連續(xù)多日大大超過了水果的最高量,，出現(xiàn)身體不適并不稀奇。

蔡紅琳指出,，水果性味寒涼,，冬季天氣寒冷，并不適合大量進(jìn)食水果,，特別是一些體質(zhì)虛寒的人,。“我們提倡吃當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令食物,?！彼忉專貞c和武漢氣候相似,，冬季的水果主要是柑橘類,，像橘子、柑子,、柚子等性溫的水果最為適合,，但一次也不要超過400克。

記者劉璇 通訊員彭夏麗 嚴(yán)睿