每年招生數(shù)翻番2019年會(huì)招200人

北青報(bào)記者了解到，該校的招生途徑包括單獨(dú)招生和統(tǒng)招，每年的單獨(dú)招生在3月份左右,，招生對(duì)象為具有湖北省戶籍的應(yīng)往屆中職畢業(yè)生和往屆高中畢業(yè)生,，年齡需在40周歲以內(nèi),，會(huì)進(jìn)行文化課和專業(yè)技能的考核,。統(tǒng)招的話就是全國(guó)各地的考生通過(guò)每年的高考報(bào)名,，需要符合國(guó)家規(guī)定的分?jǐn)?shù)線，三個(gè)專業(yè)學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)均為5000元/年,。

2017年學(xué)校計(jì)劃三個(gè)專業(yè)各招50人,，實(shí)際招生86人,?！拔覀儺?dāng)時(shí)有心理準(zhǔn)備,，任何一個(gè)新的事物在剛出現(xiàn)時(shí)總會(huì)遇到困難，我們只能靠就業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)力打造知名度,?！睂W(xué)校工作人員說(shuō)，很多人并不看好?？?，“小龍蝦學(xué)院”剛出現(xiàn)的時(shí)候大家持觀望態(tài)度。后來(lái),，我們學(xué)生的實(shí)習(xí)單位找的都不錯(cuò),。第二年我們的招生增加到100多人，今年我們計(jì)劃將招生增加到200人,。

準(zhǔn)畢業(yè)生做大廚平均月薪超一萬(wàn)元

“小龍蝦學(xué)院的教學(xué)目標(biāo)不在于滿足個(gè)人想吃的愿望,，而在于就業(yè)?！睂W(xué)校工作人員告訴北青報(bào)記者,，即使普通的制作小龍蝦的大廚，月薪也在七八千元左右,?！拔覀兊膶W(xué)生接受的是更專業(yè)的培訓(xùn)，競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng),?！?/p>

“如今，按照兩年學(xué)制的計(jì)劃,，2017年入學(xué)的學(xué)生即將畢業(yè),，所有的準(zhǔn)畢業(yè)生甚至是2018年入學(xué)已經(jīng)進(jìn)入實(shí)習(xí)期的學(xué)生已經(jīng)被企業(yè)預(yù)定一空。將來(lái)他們的最低月薪也有8000元,，一萬(wàn)到兩萬(wàn)元的月薪也并不少見(jiàn),，總的來(lái)說(shuō)平均下來(lái)，這屆畢業(yè)生的月薪能超過(guò)一萬(wàn)元,?！?/p>

關(guān)于首批小龍蝦專業(yè)準(zhǔn)畢業(yè)生的工作地點(diǎn)，學(xué)校工作人員說(shuō),，他們有的在五星級(jí)飯店,，有的是在連鎖的餐飲公司，烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的學(xué)生主要在后廚做大廚,，薪資相對(duì)高一點(diǎn),。餐飲管理和市場(chǎng)營(yíng)銷的學(xué)生，主要負(fù)責(zé)店面管理和銷售業(yè)務(wù)，做的是店長(zhǎng)或者經(jīng)理,。

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