原標(biāo)題：今日立秋 一葉落而知天下秋

2019年8月8日農(nóng)歷七月初八03:12:57

立秋節(jié)氣已至,。

立秋時(shí)節(jié)

1關(guān)于立秋

一葉梧桐一報(bào)秋,，稻花田里話(huà)豐收。

雖非盛夏還伏虎,，更有寒蟬唱不休。

這里的秋,，便是立秋,。

立秋，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣,，更是秋天的第一個(gè)節(jié)氣,。

“立”是開(kāi)始的意思，“秋”是莊稼成熟的意思,，標(biāo)志著孟秋時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始,。

立秋有三候

一候,，涼風(fēng)至,。

此時(shí)的風(fēng)已不同于暑天的熱風(fēng)，刮風(fēng)時(shí)人們會(huì)感覺(jué)涼爽。

二候,，白露降。

到了早晨,，室外植物的葉子上會(huì)出現(xiàn)一顆一顆的晶瑩的露珠,。

三候,，寒蟬鳴,。

這時(shí)候的天氣適宜，連蟬也在樹(shù)枝上得意地低聲?shū)Q叫,。

“云天收夏色，木葉動(dòng)秋聲,?！鼻宄浚谖⒗涞娘L(fēng)中醒來(lái),，往窗外一瞥,，植物的葉子掛滿(mǎn)晶瑩的露珠，樹(shù)上的寒蟬低聲吟唱,，聲音嘶啞著訴說(shuō)著剛剛結(jié)束的夏天的故事......

2立秋習(xí)俗

貼秋膘

人到夏天,，沒(méi)有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單,，芝麻醬面（過(guò)水,，抓一把黃瓜絲，澆點(diǎn)花椒油）,；烙兩張蔥花餅,，熬點(diǎn)綠豆稀粥……兩三個(gè)月下來(lái)，體重大都要減少一點(diǎn),。秋風(fēng)一起,，胃口大開(kāi)，想吃點(diǎn)好的,，增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng),，補(bǔ)償補(bǔ)償夏天的損失，北方人謂之‘貼秋膘’,?！粼?/p>

咬秋

清代張燾在《津門(mén)雜記歲時(shí)風(fēng)俗》中記載：

立秋之時(shí)食瓜,，曰咬秋,，可免腹瀉。

咬秋，又稱(chēng)啃秋,。是指在立秋時(shí)節(jié)吃西瓜,。在北方和江南一些地方立秋有吃西瓜之俗，西瓜有清暑氣祛積淤的作用,。比如在江蘇等地,，人們就有在立秋吃西瓜的習(xí)慣。據(jù)說(shuō)可以不生秋痱子,。

曬秋

范成大在《夏日田園雜興》寫(xiě)道：

秋來(lái)只怕雨垂垂，甲子無(wú)云萬(wàn)事宜,。

獲稻畢工隨曬谷,，直須晴到入倉(cāng)時(shí)。

在湖南,、江西,、安徽等生活在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜,，村莊平地極少,，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,。各種果實(shí)曬物鋪在一起,，構(gòu)成如同一幅幅色調(diào)飽滿(mǎn)的油畫(huà)的景象。曬秋,，是豐收的喜悅,！

而在江蘇,，各地都有自己的立秋習(xí)俗,。

吃綠豆百合湯：蘇州

老蘇州在立秋這一天還要吃綠豆百合湯。蘇州人比較講究,，吃喝也是跟著時(shí)令走,。綠豆百合湯是清涼解暑的物品，具有寧心安神,、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳的功效,。

摸秋：鹽城

立秋之夜，鹽城北部地區(qū)傳有“摸秋”的習(xí)俗,。這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果,，俗稱(chēng)“摸秋”。

立鰍：無(wú)錫

無(wú)錫人有一種有趣的說(shuō)法,，就是立秋這天會(huì)見(jiàn)立鰍,。如果秋季有大風(fēng)大雨，立秋這天稻田里的泥鰍就會(huì)在水里立直,。

稱(chēng)水：宿遷、淮安

以前,，宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿(mǎn)水,，容器的大小要一樣，然后稱(chēng)重,。如果裝的立秋前的水重,，就表明伏水重，那么秋天雨水就少,。如果立秋后的水重,，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇,。在淮安,，湖上漁民也有立秋稱(chēng)水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重,，推測(cè)秋水漲落,，水重則是不祥之兆，舊有秋水漲,，賣(mài)漁網(wǎng)之說(shuō),。

3詩(shī)意立秋

很多詩(shī)人好寫(xiě)深秋賦,不知秋去幾多時(shí),。哪怕是一片落葉,，都能給詩(shī)人帶來(lái)無(wú)窮的啟發(fā)和靈感。

立秋

唐劉言史

茲晨戒流火,，商飆早已驚。

云天收夏色,，木葉動(dòng)秋聲,。

樹(shù)葉間秋聲已動(dòng)。秋天的腳步近了,。

立秋夕有懷夢(mèng)得

唐白居易

露簟荻竹清，風(fēng)扇蒲葵輕,。

一與故人別,，再見(jiàn)新蟬鳴,。

是夕涼飚起，閑境入幽情,。

回?zé)粢?jiàn)棲鶴,，隔竹聞吹笙。

夜茶一兩杓,，秋吟三數(shù)聲,。

所思渺千里，云外長(zhǎng)洲城,。

立秋日涼風(fēng)乍起,，在這樣清閑的環(huán)境中別有幽情。

立秋日

唐司空曙

律變新秋至,，蕭條自此初。

花酣蓮報(bào)謝,，葉在柳呈疏,。

澹日非云映，清風(fēng)似雨馀,。

卷簾涼暗度,，迎扇暑先除。

草靜多翻燕,，波澄乍露魚(yú),。

今朝散騎省，作賦興何如,。

朗朗秋日少了云層環(huán)繞,，風(fēng)雨減少只留下清風(fēng)徐徐。

4立秋食補(bǔ)

《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“秋冬養(yǎng)陰”的原則,，也就是說(shuō)，秋天要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,，以防秋燥傷陰,。比如：

1.蜂蜜

蜂蜜中含有大約35％的葡萄糖，40％的果糖,，這兩種糖都可以不經(jīng)過(guò)消化作用而直接被人體吸收的,。因而能直接供給熱量，補(bǔ)充體液,。適合乙肝,、便秘、腸道不適者食用,。但是

糖尿病患者,、脾虛瀉泄者切忌食用。

2.銀耳

又稱(chēng)白木耳,，是一種有補(bǔ)益作用的名貴補(bǔ)品。其含有多種氨基酸,、維生素,，具有補(bǔ)胃、潤(rùn)肺生津,、提神,、養(yǎng)胃、益氣,、健腦等功效,，常用來(lái)治療虛勞咳嗽、痰中帶血等癥狀,。寒性體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期服用,。外感風(fēng)寒、出血癥,、糖尿病患者慎用,。

3.菊花茶

進(jìn)入秋季,，很多人經(jīng)常會(huì)覺(jué)得口干舌燥,，鼻咽干燥，皮膚干燥瘙癢,，這些都是屬于秋燥的癥狀,，而喝菊花茶具有滋潤(rùn)清熱的功效，還能補(bǔ)充水分,，對(duì)于除秋燥有一定幫助,。在秋季適量喝上一些菊花茶，是能起到疏風(fēng)散熱,、明目,、消除疲乏等作用的。

劉禹錫在《秋辭》中寫(xiě)道：

自古逢秋悲寂寥,，我言秋日勝春朝。

自古以來(lái)文人墨客都悲嘆秋天蕭瑟

我卻覺(jué)得秋天遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)春天

看秋天像品一壺茶,，入口很苦澀過(guò)喉很甘甜

到胃里又偏偏有些暖

這茶里

有冷風(fēng)的清香,，有拂曉的明朗

有枯竭的哀傷，有收獲的喜悅

很多人沒(méi)有認(rèn)真對(duì)待秋天,。人們總把它當(dāng)做夏天的尾聲,，冬天的前奏。秋天被當(dāng)做一個(gè)過(guò)渡期,，稍不注意,，便匆匆忙忙地過(guò)去了。

但是秋天

是最適合練習(xí)活在當(dāng)下的季節(jié)

這種宜人的憂(yōu)郁很溫和

像是世界突然安靜下來(lái)

在望著第一片葉子落下的時(shí)候

會(huì)讓人想開(kāi)始好好生活

暫時(shí)放下身后的行囊

抬頭望向更廣闊的藍(lán)天

萬(wàn)千思緒在這一刻歸于寧?kù)o

珍惜時(shí)間擁抱生活

交匯點(diǎn)記者朱威實(shí)習(xí)生沈雨裳綜合整理