市場新發(fā)地加大冷庫儲存量

連續(xù)的降雨天氣,，導(dǎo)致北京蔬菜價格波動上行,。8月10日，北京青年報記者從北京新發(fā)地市場了解到,，為了加大降雨天氣市場蔬菜供應(yīng),，新發(fā)地積極引導(dǎo)商戶從各地調(diào)貨，冷庫儲存量加大,，并且敞開大門,，免收進(jìn)場費和出場費，加快交易速度,。

據(jù)統(tǒng)計,，8月9日，新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是1.86元/公斤,，前幾天加權(quán)平均價是1.81元/公斤左右,。

北京新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳介紹，從7月下旬到8月初,，新發(fā)地市場的蔬菜價格出現(xiàn)明顯下降,，且明顯低于去年同期水平。近期價格雖然出現(xiàn)小幅上漲,，但還是低于去年同期水平,，處于近幾年同期相對較低的價位。

因為近期受全國大范圍降雨天氣的影響,，很多蔬菜在采摘,、運輸方面受到一些影響，造成短時間價格出現(xiàn)反復(fù),。由于受到高溫和降雨的影響,，個別品種的質(zhì)量差異會逐漸加大，價格差距也會拉大,。質(zhì)量下降的,，價格降幅較大，質(zhì)量較好的,，價格走高,。

張月琳表示，受降雨天氣影響,，不少商戶蔬菜進(jìn)京運輸受阻,，對此新發(fā)地組織商戶及時在各地組織貨源進(jìn)京，對一些易儲存的蔬菜也加大了冷庫的儲存量，保證出現(xiàn)強降雨道路擁堵時市場供應(yīng)量充足,，“降雨時段市場的大門也是敞開放行的,，免收進(jìn)場費和出場費，加快蔬菜水果的交易速度,?！睆堅铝照f。

據(jù)了解,，近期蔬菜價格波動上行主要是受到天氣影響,，由于今年夏天北方產(chǎn)區(qū)蔬菜整體長勢良好，供應(yīng)充足,，單個品種價格波動的時間都比較短暫,，對蔬菜價格整體走勢影響并不很大。

從今年截止到目前的蔬菜供應(yīng)形勢來看,，后期的供應(yīng)應(yīng)該會好于2018年的同期,。同時，去年8月中下旬,，山東濰坊曾發(fā)生洪澇災(zāi)害,，影響了10月份蔬菜的正常供應(yīng)，今年估計不會出現(xiàn)去年那樣的狀況,，新發(fā)地市場整體蔬菜價格走勢應(yīng)該是以穩(wěn)定為主。

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