麥當勞回應包裝檢出致癌物質 正在與供應商探索進一步的改善
原標題：麥當勞等快餐包裝中檢出致癌物麥當勞回應
據(jù)外媒報道，環(huán)保組織在近日發(fā)表的一份研究報告中稱,，在麥當勞,、漢堡王及Wendy's等主要快餐店的食品包裝中，發(fā)現(xiàn)有毒物質PFAS（全氟烷基和多氟烷基物質），可能會對人體健康造成影響,。
該研究通過對38個食品包裝樣品進行PFAS檢測，幾乎一半的樣品的氟含量均為陽性,，表明包裝中含PFAS。PFAS是與癌癥,、肝損傷,、甲狀腺疾病和發(fā)育問題相關的一類化學物質，大多數(shù)人通過食用受污染的食物或飲料而接觸到該物質,。
在漢堡王的皇堡,、麥當勞的巨無霸和薯條以及Wendy's的曲奇餅等食品包裝中發(fā)現(xiàn)了PFAS。8月初,，美國食藥監(jiān)局宣布,，已經(jīng)與三大食品包裝生產商達成協(xié)議，以逐步淘汰PFAS,。
漢堡王表示,，將與供應商合作，在三年之內或在可行的情況下,，將PFAS從所有包裝中剔除,。
麥當勞回應稱，已從全世界的麥當勞食品包裝中淘汰了主要的PFAS子集類別,，正在與供應商探索進一步的改善,。
據(jù)美國環(huán)境保護署（EPA）稱,，PFAS是許多產品中發(fā)現(xiàn)的合成化學品,，包括食品包裝,、家用清潔劑和不粘炊具。某些類型的PFA不會在環(huán)境或人體中分解,，如全氟辛酸（perfluorooctanoic acid, PFOA）和全氟辛烷磺酸鹽（perfluorooctane sulfonate, PFOS）。
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