為啥總是冷鏈“掉鏈子”,？進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛ο荆?/h1>
原標(biāo)題：為啥總是冷鏈“掉鏈子”,？進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛ο荆恳晃淖x懂
據(jù)央視新聞客戶端消息,，最近,，多地進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b檢出新冠病毒陽性，對此，各地也在加密"冷鏈防控網(wǎng)",，讓冷鏈“不掉鏈”,。
各地加密"冷鏈防控網(wǎng)"
安徽近日上線試運行“安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_”。平臺采取“首站賦碼,、進(jìn)出掃碼,、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式,，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩诎不樟魍ㄩ_展追溯管理,，從而實現(xiàn)“來源可追，去向可查”,。
哈爾濱發(fā)布公告,，凡進(jìn)入哈爾濱市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚仨毻瑫r具備檢驗檢疫證明,、核酸檢測證明,、消毒證明和追溯信息。對相關(guān)票據(jù)不全,、來源不明,、證物不符的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦山惯M(jìn)入哈爾濱市,。
陜西要求,，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位必須在追溯系統(tǒng)中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格,、批次,、產(chǎn)地、檢驗檢疫合格證明,、核酸檢測報告,、預(yù)防性消毒證明等追溯數(shù)據(jù)，并使用系統(tǒng)賦予的電子追溯碼,。
武漢市對目前采購入庫的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要求做到每箱全覆蓋核酸檢測，即到即檢,。每件進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返耐獍b,、內(nèi)包裝、商品本身都需采樣檢測,，合格后才能開封,。未實施“箱箱檢”“件件檢”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚谷霂旎蛏鲜袖N售,。同時,，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員每7天實行1次全覆蓋核酸檢測,。
為什么總是冷鏈“掉鏈子”？
其實,，低溫和塑料,，這兩樣，都是有利于病毒保存的,，不單是新冠病毒,，很多病毒都是耐冷不耐熱，許多病毒可以在4度的冷藏環(huán)境下保存一個月,，在冷凍條件下保存數(shù)年,。
而常溫條件下，在空氣中只能存活三小時的病毒,，在塑料上需要三天左右才會下降到感染力水平以下,。
尤其是海鮮加工廠、貿(mào)易物流站和生鮮市場這樣的地方,，低溫潮濕,，人群密集，更有利于病毒的傳播,。
從進(jìn)國門到進(jìn)家門,，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡绾蜗荆?/p>
中國疾控中心消毒學(xué)首席專家張流波：國外進(jìn)口的這些冷鏈?zhǔn)称罚覀冊谧鱿镜臅r候,，一般要求在海關(guān)就開始進(jìn)行消毒,。因為食品包裝它可能有集裝箱、大包裝,、中包裝,、小包裝。所以在運輸?shù)倪^程中,，在加工生產(chǎn)的過程中，它就需要在不同環(huán)節(jié)進(jìn)行消毒處理,。
那么,，冷鏈消毒要注意哪幾點？專家解答來了,。
一是低溫消毒比較困難,，所以一定要用低溫有效的消毒劑。
二是對所有需要消毒的（冷鏈?zhǔn)称罚┌b表面進(jìn)行全方位消毒,。不存在抽檢問題,，要對所有包裝進(jìn)行消毒，而且是每一面都進(jìn)行消毒,。
三消毒處理要注意消毒劑噴灑時間,，通常需要10至20分鐘才能發(fā)揮作用,。
四是消毒處理要注意消毒劑噴灑用量，通常1平方米需要100至200毫升才能達(dá)到消毒的效果,。
需要注意的是,，這種消毒并不針對食品，因此在加工,、烹飪這些冷凍食品時,，仍舊需要注意環(huán)境消毒和個人防護(hù)。處理完冷凍食品后,，要及時進(jìn)行手部消毒,，沒有對手部進(jìn)行消毒前，禁止觸摸眼,、口,、鼻等。
疫情防控切勿大意,！
及時做好衛(wèi)生消毒,！
(責(zé)任編輯：盧書敏 CN069)
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原標(biāo)題：為啥總是冷鏈“掉鏈子”,？進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛ο荆恳晃淖x懂
據(jù)央視新聞客戶端消息,，最近,，多地進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b檢出新冠病毒陽性，對此，各地也在加密"冷鏈防控網(wǎng)",，讓冷鏈“不掉鏈”,。
各地加密"冷鏈防控網(wǎng)"
安徽近日上線試運行“安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_”。平臺采取“首站賦碼,、進(jìn)出掃碼,、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式,，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩诎不樟魍ㄩ_展追溯管理,，從而實現(xiàn)“來源可追，去向可查”,。
哈爾濱發(fā)布公告,，凡進(jìn)入哈爾濱市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚仨毻瑫r具備檢驗檢疫證明,、核酸檢測證明,、消毒證明和追溯信息。對相關(guān)票據(jù)不全,、來源不明,、證物不符的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦山惯M(jìn)入哈爾濱市,。
陜西要求,，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位必須在追溯系統(tǒng)中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格,、批次,、產(chǎn)地、檢驗檢疫合格證明,、核酸檢測報告,、預(yù)防性消毒證明等追溯數(shù)據(jù)，并使用系統(tǒng)賦予的電子追溯碼,。
武漢市對目前采購入庫的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要求做到每箱全覆蓋核酸檢測，即到即檢,。每件進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返耐獍b,、內(nèi)包裝、商品本身都需采樣檢測,，合格后才能開封,。未實施“箱箱檢”“件件檢”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚谷霂旎蛏鲜袖N售,。同時,，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員每7天實行1次全覆蓋核酸檢測,。
為什么總是冷鏈“掉鏈子”？
其實,，低溫和塑料,，這兩樣，都是有利于病毒保存的,，不單是新冠病毒,，很多病毒都是耐冷不耐熱，許多病毒可以在4度的冷藏環(huán)境下保存一個月,，在冷凍條件下保存數(shù)年,。
而常溫條件下，在空氣中只能存活三小時的病毒,，在塑料上需要三天左右才會下降到感染力水平以下,。
尤其是海鮮加工廠、貿(mào)易物流站和生鮮市場這樣的地方,，低溫潮濕,，人群密集，更有利于病毒的傳播,。
從進(jìn)國門到進(jìn)家門,，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡绾蜗荆?/p>
中國疾控中心消毒學(xué)首席專家張流波：國外進(jìn)口的這些冷鏈?zhǔn)称罚覀冊谧鱿镜臅r候,，一般要求在海關(guān)就開始進(jìn)行消毒,。因為食品包裝它可能有集裝箱、大包裝,、中包裝,、小包裝。所以在運輸?shù)倪^程中,，在加工生產(chǎn)的過程中，它就需要在不同環(huán)節(jié)進(jìn)行消毒處理,。
那么,，冷鏈消毒要注意哪幾點？專家解答來了,。
一是低溫消毒比較困難,，所以一定要用低溫有效的消毒劑。
二是對所有需要消毒的（冷鏈?zhǔn)称罚┌b表面進(jìn)行全方位消毒,。不存在抽檢問題,，要對所有包裝進(jìn)行消毒，而且是每一面都進(jìn)行消毒,。
三消毒處理要注意消毒劑噴灑時間,，通常需要10至20分鐘才能發(fā)揮作用,。
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