原標(biāo)題：昨晚,，北京多個(gè)大型商超延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間

凌晨補(bǔ)貨，量足價(jià)穩(wěn),，昨晚超市空置的貨架又被填滿了,。

4月24日，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第313場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上,，市商務(wù)局副局長(zhǎng)趙衛(wèi)東介紹，北京市高度重視生活必需品供應(yīng)保障工作,，特別是針對(duì)近期國內(nèi)多省市新冠疫情多點(diǎn)散發(fā),、形勢(shì)復(fù)雜，市委市政府領(lǐng)導(dǎo)多次強(qiáng)調(diào),，在落實(shí)好疫情防控工作的同時(shí),，要積極采取措施保障首都生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)，確保供應(yīng)和價(jià)格平穩(wěn),。

目前北京市全市生活必需品市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足,，交易正常,。

朝陽區(qū)潘家園街道封控,、管控區(qū)居民收到“愛心菜包”

因出現(xiàn)新冠疫情確診病例,，朝陽區(qū)潘家園街道多個(gè)社區(qū)實(shí)行封（管）控,。潘家園街道成立現(xiàn)場(chǎng)指揮部,，連夜啟動(dòng)對(duì)相關(guān)人員和環(huán)境的核酸采樣工作,，發(fā)放致居民的一封信,，告知相關(guān)封（管）控舉措,。

▲醫(yī)護(hù)人員為居民檢測(cè)核酸,。潘家園街道供圖

潘家園街道全力保障物資供應(yīng),，為封控,、管控區(qū)居民發(fā)放“愛心菜包”，同時(shí)協(xié)調(diào)京客隆,、物美等商家以線上采購方式提供價(jià)格優(yōu)惠的生活保障包,。此外，向居民推送線上買菜“小程序”,，并協(xié)調(diào)快遞公司及時(shí)配送生活物資,，切實(shí)保障居民生活。

▲潘家園街道為封控,、管控區(qū)居民準(zhǔn)備了“愛心菜包”,。潘家園街道供圖

街道還組建應(yīng)急小分隊(duì)，分樓分層建立居民服務(wù)微信工作群,，開展細(xì)致排查和服務(wù)保障工作,，及時(shí)回答政策疑問，持續(xù)統(tǒng)計(jì)居民訴求,，快速解決居民就醫(yī),、購藥需求，重點(diǎn)保障好孕婦,、獨(dú)居或高齡老人及需要規(guī)律性治療患者的特殊需要,。

物美、家樂福加大商品采購量,，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間

4月24日,，針對(duì)北京生活物資購買量大幅增加的情況，物美,、家樂福宣布,，4月24日北京全部門店延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，將會(huì)一直營(yíng)業(yè)到最后一名顧客離店,。同時(shí),，物美、家樂福均加大商品采購量,。

物美方面表示,，物美超市增加了商品采購量,，按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采量，按日銷量的1.5至2倍保持庫存,，確保肉,、蛋、菜等生活必需品貨源充足,。同時(shí),，增加物流大庫供貨頻次，確保供應(yīng)充足,。家樂福也表示,，增加商品采購量，是平時(shí)商品采購量的3倍以上,。

在營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)上,，家樂福與物美均透露，4月24日將會(huì)營(yíng)業(yè)至最后一位顧客離場(chǎng),?！拔覀冮]店時(shí)間是由門店最后一位顧客離店時(shí)間決定的，例如最后一位顧客23點(diǎn)離店,，我們就23點(diǎn)閉店,，凌晨1點(diǎn)離店就1點(diǎn)閉店?！蔽锩老嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,。

多個(gè)生鮮電商品牌加大供應(yīng)，整體備貨量提至1.5-3倍

4月24日,，新京報(bào)記者采訪盒馬,、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等多個(gè)生鮮電商平臺(tái)了解到,，目前,，平臺(tái)加大供應(yīng)，民生商品的整體備貨量提高到日常的1.5倍-3倍,。

其中,，盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，北京40家門店加大供應(yīng),，民生商品的整體備貨量已經(jīng)提高到日常的2-3倍,。而針對(duì)最受本地消費(fèi)者喜歡的日日鮮豬肉、雞肉和雞蛋系列,，盒馬也進(jìn)行了提前預(yù)估備貨，比平日額外增加了近2倍,，蔬菜比平日增加了近3倍的備貨量,，其中,，北京本地及周邊基地產(chǎn)的綠葉菜額外增加儲(chǔ)備，凍品肉類,、鮮活海鮮都提前將貨配到門店,，為北京市民提供更加充足的商品。

此外,，新京報(bào)記者了解到,，盒馬通過基地直采等方式保供，每日均有新鮮產(chǎn)品分批次上貨,，價(jià)格穩(wěn)定,。目前店內(nèi)商品采用循環(huán)補(bǔ)貨的方式，每天補(bǔ)貨次數(shù)超過日常的3倍,。

而叮咚買菜也在持續(xù)保障市民基本的生活物資需求,。據(jù)介紹，叮咚買菜針對(duì)北京區(qū)域已快速啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng),，成立疫情保供專項(xiàng)小組,，從保供應(yīng)、保配送,、保人員安全等各環(huán)節(jié)全面保障市民的生活物資需求,。針對(duì)本輪疫情，叮咚買菜稱,，已緊急調(diào)撥貨源,，尤其增加了蔬菜、肉禽蛋類商品的備貨,，民生商品備貨較平日增長(zhǎng)1.5倍以上,。叮咚買菜方面稱，針對(duì)垡頭,、潘家園等涉疫情風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)區(qū)域,，后續(xù)還將根據(jù)實(shí)際情況繼續(xù)上調(diào)備貨系數(shù)，增加商品調(diào)撥量與調(diào)撥次數(shù),。

而在運(yùn)力方面,，叮咚買菜方面介紹，目前涉疫情風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域一線員工全員到崗,，并將根據(jù)訂單量情況,，在保證人員防疫安全的基礎(chǔ)上，優(yōu)先安排人員支援,，重點(diǎn)保障涉疫情風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域的商品配送,。

此外，每日優(yōu)鮮方面也開啟應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制。新京報(bào)記者了解到,，每日優(yōu)鮮已針對(duì)北京地區(qū)采取應(yīng)急措施,，采購、加工,、運(yùn)輸,、配送等供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)快速反應(yīng)，增加供給,、補(bǔ)充運(yùn)力,，全力保供。其中,，在商品供應(yīng)方面,，每日優(yōu)鮮第一時(shí)間對(duì)商品備貨緊急加碼，整體備貨量已達(dá)平日的1.5倍,，確保北京市民“菜籃子”和“米袋子”的量足價(jià)穩(wěn),。針對(duì)潘家園等重點(diǎn)區(qū)域的門店，蔬菜,、鮮肉,、雞蛋、糧油等重點(diǎn)民生商品的備貨系數(shù)還將根據(jù)實(shí)際情況繼續(xù)上調(diào),，保證日常2-4倍的供應(yīng)量,。

新京報(bào)記者從每日優(yōu)鮮方面了解到，每日優(yōu)鮮已經(jīng)充分建立健全應(yīng)急機(jī)制,，其將全力以赴確保北京地區(qū)民生物資充足供應(yīng),、確保物價(jià)穩(wěn)定，滿足市民需求,。

美團(tuán)買菜延長(zhǎng)配送時(shí)間加大備貨量,，一線分揀人員增加70%

4月24日晚，作為北京市重要保供企業(yè),，美團(tuán)買菜方面宣布,，在抗疫保供期間，北京地區(qū)訂單配送時(shí)間即日起延長(zhǎng)至每天24時(shí),，同時(shí)加大備貨量,。目前一線分揀人員增加70%，配送人員增加50%,，除個(gè)別積壓站點(diǎn)以外,，將盡可能保證訂單當(dāng)日完成配送。

針對(duì)肉禽蛋奶以及新鮮果蔬等市民采購量比較大的商品,，美團(tuán)買菜加大了相關(guān)商品庫存,，保供期間,，將按日常消費(fèi)的3倍-5倍左右進(jìn)行備貨，確保相關(guān)商品的庫存充足,、價(jià)格穩(wěn)定,。同時(shí)，實(shí)時(shí)追加人員全力保供,，目前一線分揀人員增加70%，配送人員增加50%,，以確保用戶及時(shí)收到貨品,。

安全送達(dá)往往面臨更大的挑戰(zhàn)。據(jù)介紹,，美團(tuán)買菜相關(guān)站點(diǎn)的工作人員已全部完成疫苗接種,，并按照要求每日進(jìn)行核酸檢測(cè)。日常消殺也嚴(yán)格按照疫情防控措施進(jìn)行,，如站內(nèi)早晚消毒,、工作人員每天兩次測(cè)溫、配送箱及設(shè)備每次配送完成后進(jìn)行消毒等,。通過提供“無接觸配送”服務(wù),，保證商品與履約鏈路的安全。

凌晨補(bǔ)貨,，量足價(jià)穩(wěn),！

昨晚超市空置的貨架又被填滿了

據(jù)北京日?qǐng)?bào)消息，4月25日凌晨4點(diǎn),，天還沒有亮,，位于朝陽區(qū)惠新苑社區(qū)的物美超市已開始新一天的運(yùn)轉(zhuǎn)。滿載各類蔬菜水果,、米面糧油,、乳制品的貨車從物流大庫接連運(yùn)抵門店，經(jīng)過工作人員補(bǔ)貨,，昨晚空置的貨架很快被填得滿滿當(dāng)當(dāng),。

昨天下午5點(diǎn)多，這家店的總經(jīng)理張傳濤發(fā)現(xiàn)賣場(chǎng)顧客明顯增多,，不少周邊居民在下班后前來購物,，客流一下子比平時(shí)多了5倍。店里決定延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,，直到夜里11點(diǎn)多最后一名顧客離開后才閉店,。

店里的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，昨天晚上顧客主要購買的商品集中在米面糧油,、方便食品,、罐頭等，光是糧油的銷量就達(dá)到平時(shí)的5倍，菜蛋禽類商品比平時(shí)多了一倍,，全店銷售額也翻了一倍,。面對(duì)訂單量大增，張傳濤組織店里連夜增加補(bǔ)貨量,，第一批貨的到店時(shí)間也比平時(shí)提前了幾個(gè)小時(shí),。

海南的圣女果、山東的茄子,、河北的蘿卜……店里銷售的蔬菜,、水果、肉品等生鮮商品都是原產(chǎn)地直采,，這為超市能夠及時(shí)補(bǔ)給提供了保障,。張傳濤說，今天店里蔬菜供應(yīng)量達(dá)到15噸,，比昨天增加20%,，米面糧油供應(yīng)量比昨天增加了兩倍，同時(shí)商品價(jià)格保持不變,。

物美集團(tuán)新聞發(fā)言人許麗娜介紹,，為確保生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定，物美按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采量,，按日銷量的1.5至2倍保持庫存,，確保肉、蛋,、菜等生活必需品貨源充足,。同時(shí)，增加物流大庫供貨頻次,，確保供應(yīng)充足,。在相關(guān)部門的支持下，目前運(yùn)輸生活必需品的進(jìn)出京車輛暢通無阻,，保障各類產(chǎn)品順利抵達(dá)北京,。

“接下來幾天，物美北京所有門店還會(huì)繼續(xù)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,，滿足大家的購物需求,。”許麗娜說,，針對(duì)封控小區(qū)的購物需求,，除提升2倍以上供貨量外，還推出了生鮮產(chǎn)品套餐,，居民可以在多點(diǎn)App下單,，“目前我們也在向封控小區(qū)集中運(yùn)力,，把顧客下單的商品第一時(shí)間送到小區(qū)門口?！?/p>