百果園回應(yīng)使用變質(zhì)水果做果切：涉事加盟門店已停業(yè)整頓

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2022-05-07 12:00:51 光明網(wǎng)

原標(biāo)題：被曝售賣隔夜果切水果，百果園深夜致歉

5月6日，有科普博主發(fā)布視頻稱,，他們暗訪百果園門店時(shí)，發(fā)現(xiàn)有門店工作人員不僅售賣隔夜果切水果,，還把即將變質(zhì)的水果進(jìn)行切塊售賣。7日凌晨,，百果園官方微博發(fā)布致歉說明,，經(jīng)自查，視頻中兩家涉事門店存在將水果違規(guī)分級(jí),、售賣隔夜果切水果等問題,，涉事加盟門店已停業(yè)整頓，并責(zé)令涉事店員進(jìn)行停職再教育,。

百果園回應(yīng)使用變質(zhì)水果做果切：涉事加盟門店已停業(yè)整頓

上述科普博主發(fā)布的視頻顯示,，一家百果園門店的工作人員把小鳳梨標(biāo)簽全部打成價(jià)格更貴的大鳳梨標(biāo)簽,，還稱：“沒關(guān)系,，反正人家有錢?！背酥?，該店員工還稱，百果園總部規(guī)定不允許售賣切開的隔夜瓜,，抓到還會(huì)罰款500元-1000元不等,，但現(xiàn)在天氣冷，可以將當(dāng)日沒賣出的瓜藏起來,，并稱：“下次去總部培訓(xùn)時(shí),，有人問起此事就說沒有賣過隔夜瓜?！?/p>

對(duì)于已經(jīng)發(fā)酵出酒味的蜜瓜,，該門店工作人員則稱，可以放在桌子上晾一下氣味,。隨后,，該店員聞了聞蜜瓜，便將其切塊處理，裝入保鮮盒,，蓋上保鮮膜,，準(zhǔn)備當(dāng)作果切上架售賣。

在另一家百果園門店中,，店內(nèi)仍在正常售賣放了一個(gè)半月的啤梨,。當(dāng)科普博主問起時(shí)，該店員稱,，出問題也不關(guān)他的事,，誰賣出去算誰的，“其他門店比咱們放得還久,，有些放兩三個(gè)月,。”

6日晚,，百果園總部工作人員告訴極目新聞?dòng)浾?，按公司總部要求，百果園門店不允許售賣隔夜西瓜,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)會(huì)受到相關(guān)處罰,。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)報(bào)道的情況，公司正在核實(shí),，后續(xù)也將開啟門店自查工作,。待調(diào)查結(jié)果出來后，公司會(huì)盡快通過官方渠道進(jìn)行發(fā)布,。

百果園回應(yīng)使用變質(zhì)水果做果切：涉事加盟門店已停業(yè)整頓

7日0時(shí)04分,，百果園通過官方微博發(fā)布致歉聲明，稱經(jīng)公司自查,，某博主發(fā)布的關(guān)于“暗訪百果園”一視頻中的門店為百果園成都成華區(qū)建和路店,、百果園武漢江漢北路店，門店存在將水果違規(guī)分級(jí),、售賣隔夜果切水果,、故意躲避總部檢查相關(guān)問題?；谠撘曨l,，百果園總部已制作課件下發(fā)至全國門店學(xué)習(xí)，對(duì)涉事門店,，按公司加盟管理辦法停業(yè)整頓,，并對(duì)涉事員工進(jìn)行停職再教育，門店所在片區(qū)督導(dǎo)記大過一次,，對(duì)區(qū)域負(fù)責(zé)人給與警告處分并要求其整改到位,。

百果園回應(yīng)使用變質(zhì)水果做果切：涉事加盟門店已停業(yè)整頓

據(jù)其官網(wǎng)顯示,，深圳百果園實(shí)業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司成立于2001年，主要從事水果采購,、種植支持,、采后保鮮、物流倉儲(chǔ),、標(biāo)準(zhǔn)分級(jí),、營銷拓展、品牌運(yùn)營,、門店零售,、信息科技、金融資本,、科研教育等相關(guān)業(yè)務(wù),。目前，百果園在全國擁有5000多家門店,。

(責(zé)任編輯：梁云嬌 CN079)

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