原標(biāo)題：李寧跨界賣咖啡

北京商報(bào)訊（記者 趙述評(píng) 張?zhí)煸?月10日,，北京商報(bào)記者由中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)了解到,，李寧體育（上海）有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“NING COFFEE 寧咖啡”商標(biāo),，國(guó)際分類為餐飲住宿。

對(duì)此，李寧公司回應(yīng)媒體稱,，未來(lái)將在店內(nèi)提供咖啡服務(wù),，提升顧客在購(gòu)物時(shí)的舒適度和體驗(yàn)感。

北京商報(bào)記者注意到,，李寧官方微博此前在李寧廈門中華城旗艦店開(kāi)業(yè)的微博中,，發(fā)出了一張帶有“NING COFFEE 寧咖啡”logo的現(xiàn)場(chǎng)照片。

企查查顯示,，知名運(yùn)動(dòng)品牌李寧4月15日申請(qǐng)注冊(cè)了“NING COFFEE 寧咖啡 ”商標(biāo),，國(guó)際分類為餐飲住宿，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)為等待實(shí)質(zhì)審查,。

無(wú)獨(dú)有偶,。

企查查還顯示，大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)股份有限公司于4月8日申請(qǐng)注冊(cè)了多個(gè)“萬(wàn)茶”商標(biāo),，國(guó)際分類涉及啤酒飲料,、方便食品、廚房潔具等,。目前商標(biāo)也在等待審查中,。

傳統(tǒng)實(shí)業(yè)巨頭，陸續(xù)殺入咖啡和現(xiàn)制茶飲賽道,，行業(yè)格局將會(huì)如何演變,？

咖啡茶飲賽道更熱鬧了

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年里,，消費(fèi)賽道發(fā)生了超過(guò)700起融資事件,，其中咖啡茶飲占據(jù)了近十分之一。

尤其是2021年前7個(gè)月,，宣布獲得融資的咖啡品牌就超過(guò)10個(gè),。

僅7月下旬一周之內(nèi)，就有三家咖啡品牌接連宣布上億元融資,，Manner甚至在半年之內(nèi)連續(xù)融資三次,。

12月，挪瓦咖啡宣布連續(xù)完成B輪和B+輪兩輪融資,，累計(jì)金額2億人民幣,，瑞幸、連咖啡等老牌咖啡也比之前更加活躍,。

而根據(jù)駝鹿新消費(fèi)不完全統(tǒng)計(jì),，2022年前4個(gè)月，新消費(fèi)賽道共計(jì)發(fā)生190起融資事件,，其中咖啡和現(xiàn)制茶飲賽道共披露了17起事件,，同樣是接近十分之一的比例。

可見(jiàn)，咖啡茶飲賽道在2022年熱度依然未減,。

而進(jìn)入到5月,，不到10天的時(shí)間里，又有四家咖啡或茶飲品牌先后宣布獲得融資,。

咖啡品牌「小洋僑」獲得千萬(wàn)級(jí)人民幣天使輪融資,；咖啡品牌「SO BUFF」八福咖啡獲得千萬(wàn)級(jí)人民幣戰(zhàn)略投資,；新中式茶飲品牌「茉莉奶白」獲得數(shù)千萬(wàn)人民幣天使輪融資,；咖啡冷萃液生產(chǎn)商「樂(lè)飲創(chuàng)新」宣布獲近5000萬(wàn)元A輪融資。

而伴隨著李寧,、萬(wàn)達(dá)等這樣的實(shí)業(yè)巨頭的殺入,，咖啡茶飲賽道變得更加炙手可熱起來(lái)。

實(shí)業(yè)巨頭押寶咖啡茶飲,，底層邏輯是什么,？

元禾原點(diǎn)合伙人米菲在接受駝鹿新消費(fèi)采訪時(shí)，曾向駝鹿新消費(fèi)透露過(guò)資本圈看中咖啡賽道的底層邏輯,。

在她看來(lái),，近幾年來(lái)，資本一直對(duì)咖啡賽道持續(xù)關(guān)注有三個(gè)方面的原因,。

第一是國(guó)內(nèi)用戶的咖啡消費(fèi)習(xí)慣正在逐漸養(yǎng)成,，這意味著越來(lái)越大的市場(chǎng)空間。

第二是咖啡行業(yè)的業(yè)態(tài)越來(lái)越豐富給了眾多細(xì)分賽道創(chuàng)業(yè)者以新的機(jī)會(huì),。比如以Manner為代表的“快咖啡”,、“窗口式咖啡”，精品咖啡的連鎖化,、便利店+咖啡等等,；

第三則是用戶對(duì)咖啡口味的多樣化需求也帶來(lái)了新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。從原來(lái)的單一口味（如拿鐵,、美式等）到風(fēng)味咖啡（如生椰拿鐵）的流行,，再到?jīng)_劑咖啡（如三頓半，時(shí)萃等）的翻紅,，這些因素疊加,，為國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)帶來(lái)了巨大增量機(jī)會(huì)。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將保持27.2%增長(zhǎng)率,，遠(yuǎn)高于全球2%的平均增速。2025年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1萬(wàn)億元,，總體呈現(xiàn)持續(xù)擴(kuò)大的趨勢(shì),。

而資本市場(chǎng)對(duì)于現(xiàn)制茶飲賽道的投資邏輯與咖啡賽道類似,，同樣看重的是年輕人生活方式的改變帶來(lái)的巨大的增量市場(chǎng)空間,。

不過(guò),，與投資機(jī)構(gòu)看重投資直接財(cái)務(wù)回報(bào)不同，像萬(wàn)達(dá),、李寧等實(shí)業(yè)巨頭們顯然還有更深的戰(zhàn)略考慮,。

眼下，疫情仍在全國(guó)肆虐,。像萬(wàn)達(dá),、李寧線下商業(yè)巨頭們面領(lǐng)著巨大的挑戰(zhàn)。

一方面是疫情防控導(dǎo)致線下客流減少,，特別是像電影院這樣的消費(fèi)場(chǎng)所,，因?yàn)橐咔槠陂g有上座率的限制，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)收出現(xiàn)了直線下降,。

萬(wàn)達(dá)電影股份有限公司財(cái)報(bào)顯示,，2022年第一季度，實(shí)現(xiàn)票房收入19.4億元（不含服務(wù)費(fèi)）,，同比下降14.3%,，觀影人次4,420萬(wàn)，同比下降20%,。疫情對(duì)于其業(yè)務(wù)的沖擊可見(jiàn)一斑,。

另一方面，戰(zhàn)爭(zhēng),、疫情等導(dǎo)致了未來(lái)巨大的不確定性,。

這讓實(shí)業(yè)巨頭們必須提前布局，盡可能地實(shí)現(xiàn)多元化的業(yè)務(wù)布局,。

李寧在過(guò)去幾年借助著國(guó)潮興起以及冬奧會(huì)對(duì)運(yùn)動(dòng)服裝熱情的帶動(dòng),，算是比較春風(fēng)得意的實(shí)業(yè)巨頭。

在其披露第一季度運(yùn)營(yíng)情況顯示,，以去年同季度伊始投入運(yùn)營(yíng)的銷售點(diǎn)計(jì)算（不包括李寧YOUNG）,，截至2022年3月31日為止，李寧同店銷售按年實(shí)現(xiàn)20%～30%增長(zhǎng),；于整個(gè)平臺(tái)的零售流水按年錄得20%～30%增長(zhǎng),。

但是即使如此，李寧管理層依然對(duì)于2022年采取了謹(jǐn)慎的態(tài)度,。

李寧首席財(cái)務(wù)官曾華鋒在業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上就表示,，往前看，地緣政治的不確定性,、疫情還不穩(wěn)定,，另外還有供應(yīng)鏈的挑戰(zhàn)對(duì)成本的壓力,，公司要維持審慎、保守,。

既然主業(yè)務(wù)受到疫情等不確定性因素的沖擊,，通過(guò)布局咖啡茶飲這樣的如今炙手可熱的創(chuàng)新業(yè)務(wù)，來(lái)分散下企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),，也不失為一個(gè)好的戰(zhàn)略選擇,。

更重要的是，萬(wàn)達(dá),、李寧這樣的實(shí)業(yè)巨頭,，還有咖啡茶飲賽道的創(chuàng)業(yè)者難以比擬的先天優(yōu)勢(shì)，那就是開(kāi)店更容易,。

資料顯示,，李寧有近6000個(gè)門店，而萬(wàn)達(dá)在國(guó)內(nèi)則有超過(guò)600余家影院,，在現(xiàn)有的門店上直接疊加咖啡或茶飲吧臺(tái),，門店即為空間，這顯然是極大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

咖啡茶飲行業(yè)格局生變,？

事實(shí)上，雖然萬(wàn)達(dá)和李寧近日才被披露出注冊(cè)咖啡茶飲相關(guān)商標(biāo),，但其實(shí)早就圖謀已久,。

先說(shuō)萬(wàn)達(dá)，其實(shí)早在2017年,，萬(wàn)達(dá)電影就牽手了英國(guó)老牌咖啡COSTA,，雙方達(dá)成戰(zhàn)略合作。而在兩年后,，又在廣州增城萬(wàn)達(dá)開(kāi)出了”萬(wàn)小茶“奶茶店,。

而李寧也并不是臨時(shí)起意。

有小紅書博主透露,，今年2月初,，其在廣東湛江市一家新開(kāi)的李寧專賣店門口，看到了標(biāo)有“LI-NING”標(biāo)識(shí)的咖啡小推車,，車篷上印有李寧logo X CAFE的字樣,。

而根據(jù)媒體報(bào)道，如今在北京,、廣東,、廈門等地區(qū)的部分李寧門店，已經(jīng)出現(xiàn)寧咖啡的身影,，有的只要在李寧門店任意消費(fèi)后即可免費(fèi)獲得一杯“寧咖啡”,。

事實(shí)上,，在此之前，咖啡和茶飲行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始呈現(xiàn)“內(nèi)卷化”的發(fā)展趨勢(shì),。

進(jìn)入到2022年,，茶飲市場(chǎng)率先掀起了一波裁員、虧損和降價(jià)風(fēng)波,。

一開(kāi)年,，國(guó)內(nèi)茶飲行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)之一喜茶就被裁員30%,。

另一頭部品牌奈雪的茶的日子也不好過(guò),，2022年第一季度凈虧損1.45億元，股價(jià)大跌,。

緊接著,，行業(yè)開(kāi)啟了降價(jià)潮。首先是喜茶對(duì)部分產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整,，其中,，純茶類降價(jià)3-5元、5款水果降價(jià)2-3元,、芝士降1元,。

而后奈雪的茶也跟進(jìn)，推出9元-19元“輕松系列”茶飲,。

而咖啡行業(yè)雖然沒(méi)有降價(jià)潮,，但如今的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不亞于茶飲，而且肉眼可見(jiàn)的是競(jìng)爭(zhēng)也是越來(lái)越激烈,。除了李寧外,，此前包括中國(guó)郵政、中國(guó)石化,、同仁堂等傳統(tǒng)實(shí)體企業(yè)均已涉獵咖啡生意,。