【堅持下去,讓更多人關(guān)注到他們】
#90后火鍋夫妻店如何無聲攬客#在河南新鄉(xiāng),,有這樣一家“不起眼的火鍋店”,,店面不足一百平方米,卻因為“無聲”的服務(wù)被人熟知,。
老板娘李楠楠來自聾啞家庭,,從小目睹聽障人士生活的不易,她便想為他們做點事情,。
開店以來,,她和丈夫王偉松就堅持聘用聾啞人,,先后為30位聽障人士提供就業(yè)。
這兩年店內(nèi)生意雖然很難,,但看到員工們認真積極的工作態(tài)度,,李楠楠表示再難,他們都會堅持下去,!
在市人民路西段,,有一間不起眼的火鍋店,沒有豪華的裝修和門臉,,但卻總是顧客盈門,,生意紅火。常來的顧客都知道,,在這里吃飯有特別要求要叫老板,,因為這家店的所有員工都是聾啞人,只有老板夫妻是健全人,。這家店的老板,,是一對“90后”小夫妻,李楠楠和王偉松,。
1月18日晚,,當記者走進這家火鍋店時,顧客已經(jīng)擠滿了百余平方米的小店,,小兩口一邊詢問顧客的要求,,一邊打手語指揮聾啞服務(wù)員上菜、加湯,,忙得不亦樂乎,。每張桌子的墻上,都貼有“本店為無聲餐廳,,服務(wù)員均為聾啞人”的告示,,旁邊配著飲料、酒水,、加湯,、餐具等服務(wù)的圖片,便于顧客和服務(wù)員的溝通,。“過完圣誕節(jié)生意一直很不錯……”剛閑暇下來跟記者說了一句話,,王偉松就又被顧客叫去,,和很多飯店老板相比,他們多數(shù)時間都要親力親為,?!懊孔李櫩投夹枰液蛺廴擞H自招呼,,說不累那是假的,但是讓我最欣慰的是聾啞人工作特別認真,,而且特別珍惜現(xiàn)在的工作,,看到他們每天能這樣充實,我也就知足了,?!崩铋χf。
對李楠楠和王偉松來說,,創(chuàng)業(yè)所付出的艱辛要比常人多得多,。“我生在一個聾啞人家庭,,女兒降生后,,我應(yīng)該為女兒和很多聾啞朋友的未來做點兒什么的想法就更加強烈?!崩铋f,。2010年,在女兒剛滿2個月的時候,,20歲的李楠楠和王偉松拿上了辦結(jié)婚,、孩子喜面所積攢的10萬元份子錢,踏上了創(chuàng)業(yè)的道路,??疾祉椖俊埖赀x址,、裝修……一路磕磕絆絆,,兩人從連衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照在哪里辦都不知道漸漸成長到對飯店經(jīng)營輕車熟路,,一路艱辛,,不言而喻?!耙驗楣ぷ魅藛T都是聾啞人,,和顧客交流有很大障礙,我們只能把自己‘埋’在飯店,?!崩铋f。
“那為何還要全部招聾啞人?”面對記者的不解,,李楠楠直言,,“因為眼睜睜看著他們找工作不易,我不忍心,?!崩铋嬖V記者,,正因為她的父母全是聾啞人,她的親戚當中也有6名是聾啞人,,所以從小看著他們因為先天的生理障礙,,無論是做生意還是工作都備受打擊,讓她對聾啞人群體的就業(yè)現(xiàn)狀有了很深的感觸,?!拔镔|(zhì)條件好的家庭會讓聾啞孩子上學,但不會讓他們?nèi)スぷ?,怕孩子遭別人白眼,。條件不好的家庭連學都不會給聾啞孩子上,很多聾啞人到現(xiàn)在還一個字都不認識,,正因為這樣,,很多聾啞人就算通過各種途徑找到工作也會被安排在一個可有可無的崗位拿著每月幾百元錢的工資,或者很快被單位以各種理由辭退,,這就是這個群體的現(xiàn)狀,。”她坦言,,有一次,,一家企業(yè)負責人找到她,希望能通過她招聘一些聾啞人到這家企業(yè)工作,,開始她很開心,,張羅著給這個負責人介紹聾啞人,但是當她問及聾啞人的薪酬待遇及保險,、福利等方面的問題時,,這個負責人卻支支吾吾,不敢給出任何承諾,,看到這種情況,,她斬釘截鐵地拒絕了這個負責人的請求?!八麄兤鋵嵤窍胍粋€可以靠自己的能力公平就業(yè)的平臺,,就像跟正常人一樣,有一樣的生活,、一樣的工作,,實現(xiàn)自己的價值,而不是需要一份被施舍或出于其他目的工作,?!崩铋f。正是因為這種種原因,,讓她更加堅定,,說什么也要把火鍋店開下去,盡自己所能幫助這些聾啞人,,能多幫一個就多幫一個,。
開業(yè)4年時間,李楠楠和王偉松店內(nèi)的服務(wù)員一直都是聾啞人,,總共下來有十幾個人,。他們差不多都是一級殘疾,聽力和語言能力幾乎完全喪失,,雖然身處一個無聲的世界,,但這些聾啞人對工作都很認真?!斑@些聾啞人工作真的很認真,,無論是餐具還是菜,,都是洗得干干凈凈,,在這里吃飯很放心?,F(xiàn)在連我都學會了他們一些簡單的手語和他們溝通呢!”熟客張先生提起這些聾啞服務(wù)員就贊不絕口,。
從一個默默無聞的小店到和很多熟客成為朋友,,在這過程中,,小兩口收獲的不僅僅是財富,,“能為一部分聾啞人解決就業(yè)問題,,讓他們通過自食其力,,贏得社會的尊重和理解,,讓我們覺得開這個店很有價值?!?/p>
據(jù)河南電視臺民生頻道小莉幫忙報道,,河南商丘的李冬和葡萄酒結(jié)緣,,十年后他成為了國家一級品酒師,同時還是國家級葡萄酒評委,,而且全國只有一百多人,。
2022-09-12 16:06:5990后小伙為工作9年不炫火鍋新華社烏魯木齊5月4日電題:新疆棉田里來了群“90后” 新華社記者李志浩,、楊湛菲,、胡虎虎 從沒種過地的湖南女生莫曉鈺,今年年初做了個大膽的決定,,一個人管理500畝新疆棉田
2022-05-04 16:21:04新疆棉田里來了群