美國禽流感已致超4700萬只家禽死亡雞肉價(jià)格飆升

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2022-10-20 13:46:21 上游新聞

原標(biāo)題：美國超4700萬只雞被撲殺,！雞肉價(jià)格飆升，比去年同期上漲112%

據(jù)券商中國,，當(dāng)前,，美國的禽流感形勢(shì)也變得愈發(fā)嚴(yán)峻。

近日,，美國農(nóng)業(yè)部首席獸醫(yī)官Rosemary Sifford警告稱,，美國農(nóng)民仍然在與夏季傳播的H5N1亞型禽流感病毒斗爭(zhēng),。

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部披露的數(shù)據(jù)顯示,，2022年以來，美國因禽流感撲殺的雞和火雞數(shù)量已超過4700萬只,，接近歷史紀(jì)錄,，僅略低于2015年的5050萬只。

這一波禽流感疫情已經(jīng)感染了美國42個(gè)州的雞群,，發(fā)病地區(qū)數(shù)量是2015年的兩倍,。

Sifford進(jìn)一步表示，這一波疫情尤為復(fù)雜,，大量野生禽類中攜帶該病毒,，而且病毒在鳥類中的存活時(shí)間似乎有所延長(zhǎng),，隨著野鳥的遷徙，禽流感疫情可能會(huì)持續(xù)到2023年夏天,。

目前,，美國正在擴(kuò)大候鳥遷徙路線的監(jiān)測(cè)，從兩條飛行路線上升到四條,，并將持續(xù)到明年,。

由于禽流感的大面積暴發(fā)，美國今年的火雞肉類產(chǎn)量將比2021年下降約6%,，至52億磅,。

有大型火雞飼養(yǎng)商預(yù)計(jì)，這一波禽流感將至少持續(xù)至明年3月,，其飼養(yǎng)的火雞數(shù)量正在不斷下降,。

此外，2022年以來,，美國的通脹壓力巨大,，飼料和勞動(dòng)力成本不斷上漲，也導(dǎo)致美國農(nóng)場(chǎng)主被迫大量減產(chǎn),。

因此,，美國今年冷藏的火雞胸肉庫存已經(jīng)創(chuàng)下歷史新低。

隨著火雞消費(fèi)旺季來臨,，產(chǎn)量卻大幅下降,，導(dǎo)致美國雞肉價(jià)格持續(xù)飆升。

美國農(nóng)業(yè)局的數(shù)據(jù)顯示,，今年9月,，美國新鮮的去骨去皮火雞胸肉零售價(jià)格已經(jīng)達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的6.7美元/磅（約合人民幣106.7元/公斤），相比去年同期的價(jià)格上漲了112%,。

其中,，不含抗生素的火雞胸肉批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲到7-9美元/磅，而在新冠疫情前,，批發(fā)價(jià)僅有3美元/磅,。

有業(yè)內(nèi)人士感慨，當(dāng)前美國在線零售商等所有買家都在尋找火雞和火雞胸肉,，現(xiàn)在美國的火雞市場(chǎng)是最瘋狂的市場(chǎng),。

而且，歐洲大陸也遭遇了禽流感襲擾,，歐洲累計(jì)感染范圍及撲殺禽類數(shù)量都已經(jīng)創(chuàng)下歐洲歷史之最,，近5000萬只家禽已被撲殺。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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