第六批中央豬肉儲備10月21日投放抑制肉價上漲勢頭(2)

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2022-10-20 14:52:22 華儲網(wǎng)

國慶節(jié)后,，多數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場生豬出欄量有所恢復(fù)，少數(shù)壓欄增重,，養(yǎng)殖端普遍有較強的看漲惜售情緒,，散養(yǎng)戶普遍看漲壓欄，生豬回圈二次增重現(xiàn)象偏多,，致使生豬供應(yīng)量總體偏緊,。

此外，四川等部分地區(qū)灌腸,、腌臘制作帶動豬肉需求微增,。

供需共同支撐豬肉價格持續(xù)上漲。

市場分析認(rèn)為,，近期生豬價格明顯上漲,，重要原因是部分養(yǎng)殖戶為博弈后市行情，出現(xiàn)非理性的過度壓欄惜售和二次育肥等行為,，減少了市場供應(yīng)量,。

后期走勢如何？

已經(jīng)處于較高水平的豬肉價格,，今后會如何變化,？

中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥向記者表示,，當(dāng)前我國生豬市場供應(yīng)充足,，處于供求平衡狀態(tài),，但在市場行為的影響下，出現(xiàn)了一些波動風(fēng)險,。

養(yǎng)殖主體,、尤其是大型養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)加快出欄力度，增加生產(chǎn)供給,，這是平抑豬肉價格的根本之策,。

同時，政府主管部門應(yīng)進(jìn)一步改善調(diào)控,，在引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)的同時,，進(jìn)一步規(guī)范大型養(yǎng)殖企業(yè)的銷售行為。

“如果大型企業(yè)帶頭加大出欄力度,，散戶養(yǎng)殖戶也會跟進(jìn),。在供給大幅增加的情況下，加上政府的調(diào)控,，后期市場有望實現(xiàn)穩(wěn)定,，甚至價格出現(xiàn)回落，保持在合理水平,?！?/p>

“我國生豬市場總體供應(yīng)充足，生豬養(yǎng)殖者要理性看待豬肉價格上漲,，及時出欄,，避免大漲之后更多人進(jìn)場養(yǎng)豬帶來產(chǎn)能過剩價格大跌，造成損失,?！崩顕檎f。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,，當(dāng)前我國生豬生產(chǎn)和供應(yīng)形勢持續(xù)向好,，能繁母豬存欄量處于正常水平，生豬存欄量連續(xù)5個月增長,，規(guī)模豬場中大豬存欄量和新生仔豬數(shù)量均高于去年同期水平,，后期上市肥豬充足、市場供應(yīng)有保障,。

下一步將加強形勢分析研判和信息預(yù)警,，盯住能繁母豬存欄、生豬出欄等關(guān)鍵指標(biāo),，加大信息發(fā)布頻次,，有效引導(dǎo)生產(chǎn)。

國家發(fā)改委表示,，為做好生豬市場保供穩(wěn)價,，近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲備,，并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。

當(dāng)前生豬價格已處于歷史較高水平,，建議養(yǎng)殖場（戶）保持正常出欄節(jié)奏,、順勢出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售,，不盲目開展二次育肥,，防范市場價格波動風(fēng)險。

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(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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