北方“大雪封河”南方“大雪腌肉”
俗話說(shuō)“小雪封地,,大雪封河”。
常年到了大雪節(jié)氣,,北方大部最低氣溫普遍降到0℃以下,,河水都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲,。
此后,冰雪活動(dòng)也多了起來(lái),特別是在東北地區(qū),,冰雕、冰場(chǎng)等隨處可見(jiàn),,吸引游客享受冬日的奇妙樂(lè)趣,。
對(duì)于南方來(lái)說(shuō),此時(shí)適用的俗語(yǔ)就是“小雪腌菜,,大雪腌肉”了,。
在我國(guó)西南、江南等地,,大雪節(jié)氣一到,,家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。
用傳統(tǒng)的制作方法,,將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食,,以迎接即將到來(lái)的新年。
大雪也是一個(gè)適合進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),。
冬天本就是一個(gè)可以放肆吃肉的季節(jié),,肉類不僅吃起來(lái)過(guò)癮,更能為我們的身體提供足夠的熱量以抵御嚴(yán)寒,。
此外,,大雪節(jié)氣里進(jìn)補(bǔ)也可提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,。
中國(guó)天氣網(wǎng)溫馨提示,,養(yǎng)生需適度而為,再好的食材也不能過(guò)度進(jìn)補(bǔ),。
同時(shí),,大雪節(jié)氣空氣濕度低、天氣干燥,,也要注意勤補(bǔ)水,,適當(dāng)吃一些時(shí)令水果,,做到營(yíng)養(yǎng)均衡,健康溫暖過(guò)冬,。
策劃:于衛(wèi)亞陶葉 設(shè)計(jì):潘紅宇 創(chuàng)意:潘紅宇劉月 終審:楊俠 新華社新媒體中心國(guó)家文物局新聞中心 聯(lián)合出品
2023-03-21 09:51:18文物說(shuō)節(jié)氣|春分策劃:于衛(wèi)亞陶葉 設(shè)計(jì):潘紅宇 創(chuàng)意:潘紅宇劉月 終審:于衛(wèi)亞 新華社新媒體中心國(guó)家文物局新聞中心 聯(lián)合出品
2023-02-19 15:51:02文物說(shuō)節(jié)氣|雨水