原標(biāo)題：一線調(diào)研丨市場規(guī)模快速增長冷鏈很“熱”

近年來,，中國冷鏈物流市場規(guī)?？焖僭鲩L，作為民政部批準(zhǔn)成立的唯一國家級冷鏈行業(yè)組織，中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專委會向上協(xié)助政府,，向下服務(wù)企業(yè),。開年以來，在僅十幾平方米的中物聯(lián)冷鏈委的會客室,，迎來了一批又一批的訪客,。

在中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專委會辦公地，正準(zhǔn)備接待來訪客人的秘書長秦玉鳴告訴記者,，春節(jié)過后，這里的會客室?guī)缀趺刻於急徽加?。這些來訪者,，有企業(yè)的,、有其他行業(yè)協(xié)會的、還有一些地方政府的,。

連宗慶是一家外企負責(zé)人,，提前一周,，他就和秦玉鳴約定了見面的時間,。

中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專委會秘書長秦玉鳴：“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃里面要規(guī)劃100個骨干基地,，這里面對你們肯定有非常大的機會,。

林德（中國）戰(zhàn)略市場與產(chǎn)品管理副總裁連宗慶：我們林德也看好整個未來的發(fā)展。除了傳統(tǒng)的解決方案,，還包括在未來推出無人駕駛,、數(shù)字化等等產(chǎn)品。

企業(yè)關(guān)注政策動向,，行業(yè)協(xié)會則更關(guān)注如何促進行業(yè)的健康發(fā)展,。

中國蔬菜流通協(xié)會常務(wù)副會長陳明均：現(xiàn)在有一些地方政府跟我們聯(lián)系，說他們發(fā)展預(yù)制菜的一些想法,。

中物聯(lián)食材供應(yīng)鏈分會常務(wù)副秘書長于鳳龍：我們現(xiàn)在也在想,，就是讓這個產(chǎn)業(yè)怎么樣去更加健康,、合理發(fā)展,，別讓它一下子過剩。

除了企業(yè)和行業(yè)訪客外,，最近一些地方政府的相關(guān)負責(zé)人也來到中物聯(lián)冷鏈委,，讓他們幫忙推薦優(yōu)質(zhì)的龍頭企業(yè)去投資,。

在秦玉鳴與訪客的對話中，記者能夠感受到,，大家對冷鏈物流行業(yè)的關(guān)注度非常高,。除了消費市場逐漸活躍以外，還有一個重要的原因,，就是支持冷鏈行業(yè)發(fā)展的政策在紛紛出臺,。

中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專委會秘書長秦玉鳴：國家的“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃發(fā)布之后，從各部委到地方政府也在紛紛出臺支持冷鏈行業(yè)發(fā)展的政策,，所以整個政策環(huán)境非常好,。

成都青白江區(qū)：冷鏈“新基建”潮起

截至目前，國家已經(jīng)分兩批公布了41個國家骨干冷鏈物流基地,。位于成都的青白江區(qū),，就是去年獲批的第二批基地之一。現(xiàn)在,，當(dāng)?shù)乩滏溛锪骰亟ㄔO(shè)情況如何,？

位于青白江區(qū)的成都國際鐵路港，是國家骨干冷鏈物流基地的重要承載地之一,。雖然已過了春節(jié)消費旺季,，但記者在這里看到，來來往往搬運凍品的工人忙個不停,，在月臺上等著裝卸貨物的貨車,，也排起了長隊。

一位企業(yè)負責(zé)人告訴記者,，現(xiàn)在市場正在逐步恢復(fù),。對他們來說，隨之而來的也有新的壓力,，在倉儲規(guī)模和設(shè)備上,，都面臨著更新?lián)Q代。這里準(zhǔn)備投入十億元的三期項目正在建設(shè)當(dāng)中,，目的就是要提升智能化和現(xiàn)代化水平,。

成都銀犁冷藏物流股份有限公司倉儲服務(wù)部部長韓光潤：我們也在逐步引進現(xiàn)代的一些技術(shù)方式。比如說后續(xù)我們會推進一些AI識別,、自動卸貨,、自動搬運，不斷提高我們的機械化占比,。

除了提高智能化水平外,，設(shè)置凍品加工區(qū)，也成為新擴建項目中的一個重要選項,。作為國家骨干冷鏈物流基地的重要承載地,，成都國際鐵路港正尋求從傳統(tǒng)的倉儲物流向著綜合物流的方向在轉(zhuǎn)變,。

玉湖冷鏈項目，由跨國企業(yè)投資40億元,，正在緊張地施工建設(shè)中，將打造為集進出口貿(mào)易,、冷鏈倉儲,、電商、物流配送等功能于一體的綜合現(xiàn)代服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)交易園區(qū),。

玉湖冷鏈成都公司總經(jīng)理李江濤：我們都是要盡量打提前量,，確保在今年年底把我們整個工程建設(shè)，包括設(shè)備的安裝調(diào)試全部完成,。

經(jīng)過幾年的發(fā)展,，如今的青白江區(qū)已經(jīng)不再滿足于普通物流項目的引進，如今正在從單純的通道服務(wù)向著具有更高附加值的產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展,。

成都市青白江區(qū)副區(qū)長竇川：現(xiàn)在已經(jīng)到了一個轉(zhuǎn)型升級,、提質(zhì)增效的階段了。我們的優(yōu)勢是在于可以鏈通整個國際國內(nèi)兩個市場,，可以真正把擴大內(nèi)需的戰(zhàn)略和貿(mào)易強國的戰(zhàn)略實施落地,，我們還是很有信心。

冷鏈進出口業(yè)務(wù)持續(xù)恢復(fù)

冷鏈物流的發(fā)展,，離不開便捷的交通設(shè)施,。青白江區(qū)是成都中歐班列的始發(fā)地，借助中歐班列,，可以跟境外100多個城市進行聯(lián)結(jié),，為冷鏈進出口提供了便利條件。

在成都青白江區(qū),，有一家全球最大的單體食用菌工廠,。記者來到這里時，工人們正在對剛剛長好的蘑菇,，進行采摘,、包裝。工廠負責(zé)人李德成告訴記者,，隨著餐飲消費的升溫,，蘑菇也是供不應(yīng)求，除了主要供應(yīng)國內(nèi)市場外,，還有一批是要出口到國外的,。

雖然出口占比只有30%左右，但貢獻了接近60%的利潤,。青白江區(qū)獲批國家骨干冷鏈物流基地,，再加上當(dāng)?shù)乇憬莸膰H通道,，讓李德成對擴大出口更有了底氣。

成都豐科生物科技有限公司廠長李德成：得益于青白江區(qū)中歐班列,，國際鐵路港的區(qū)位優(yōu)勢,，我們可以利用中歐班列把產(chǎn)品出口到歐洲，開拓歐洲市場,。

在李德成準(zhǔn)備利用中歐班列把更多的蘑菇賣到國外市場的同時,，班列公司的人正在努力從國際市場上尋找進口貨源。記者在成都鐵路集裝箱中心站堆場看到,，上百個冷藏專用集裝箱已經(jīng)碼放整齊,。

成都國際鐵路班列有限公司副總經(jīng)理李俊峰：這幾年，整個國際冷鏈運輸都基本上是中斷的,，現(xiàn)在剛剛才開始恢復(fù),，我們也想盡快地把它用起來。

李俊峰現(xiàn)在每天都在關(guān)注著市場動態(tài),，同時在尋找國外進口貨源,。他告訴記者，3月初就將有一批凍肉從國外啟程發(fā)回國內(nèi),。在采訪中,，記者能夠感受到，這里的從業(yè)者們對冷鏈進出口業(yè)務(wù)的發(fā)展前景還是充滿信心的,。

（總臺央視記者翟壯叢威娜王善濤張勇）