隨著消費(fèi)回暖，生活工作節(jié)奏開始加快,，一些“點(diǎn)對點(diǎn)”的上門服務(wù)業(yè)態(tài)正受到消費(fèi)者的關(guān)注和歡迎,，以“上門代廚”“上門理發(fā)”等為代表的“上門經(jīng)濟(jì)”成為很多人追求效率與便利的新潮流,。

今年55歲的李阿姨剛剛退休不久,，就開始做起了“上門代廚”的工作,。除了有時幫客戶接孩子放學(xué),，李阿姨主要負(fù)責(zé)在工作日，每天為這個家庭做上一頓豐盛的晚餐,。而這項(xiàng)工作能給她帶來不少收入。

李阿姨告訴記者,，“上門代廚”的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)都很透明,，三菜一湯88元，四菜一湯108元,，五菜一湯128元,。一般來講，做上這樣一頓晚飯,、簡單收拾衛(wèi)生,，需要三個小時左右。

李阿姨每個月的“上門代廚”訂單基本都會提前排滿,。同樣忙碌的還有美甲師李攀,，依托之前上門美甲服務(wù)的好口碑，她累積了不少老顧客?，F(xiàn)在,，李攀又開了自己的線下店鋪，店內(nèi),、上門雙向發(fā)力,。

既節(jié)省了店租，又提高了用戶黏性,，“上門經(jīng)濟(jì)”的市場需求正在逐步擴(kuò)大,。在線平臺統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2月以來,，以“上門代廚”“上門收納”等為代表的平臺“上門經(jīng)濟(jì)”快速發(fā)展,，相關(guān)服務(wù)訂單量環(huán)比1月增長40%。

隨著“上門經(jīng)濟(jì)”的火熱,，傳統(tǒng)家政行業(yè)受到了怎樣的影響,？

廣東深圳龍崗的一處家政培訓(xùn)中心，幾十名參加收納師培訓(xùn)課程的學(xué)員正在上課,，他們中的很多人,，原本就是家政行業(yè)從業(yè)人員，完成收納課程后,，他們就可以再接“上門收納”的訂單,，也有一部分人，計(jì)劃成為職業(yè)收納師。近幾年來,，這一細(xì)分市場快速發(fā)展,，收納師收入不低，進(jìn)行培訓(xùn)的人也越來越多,。

廣東深圳某家政培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)教師何靖：剛開始人不多,，因?yàn)閯傞_始很多人對整理收納有誤解，和保潔還是分不清,。但是2021年的時候,，人社部正式把整理收納作為一個新興行業(yè)，越來越多人愿意從事這個行業(yè),，超過4成的收納師年收入可達(dá)10萬元以上,。

“上門收納”等新興業(yè)態(tài)為家政人員帶來了新的收入來源，事實(shí)上,，很多人都非?？春脮r間靈活、收入相對較高的“上門經(jīng)濟(jì)”,。有家政機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)老師表示,，即使是一些曾經(jīng)只有月嫂、保姆等會選擇的烹飪培訓(xùn)課程,，目前報(bào)名情況也比以往更好,，其中很多人都是想在學(xué)習(xí)后成為兼職上門做飯師。

由于準(zhǔn)入門檻低,，從業(yè)人員的素質(zhì)參差不齊,，上門服務(wù)的質(zhì)量水平、人員態(tài)度,、安全與否等問題也讓很多消費(fèi)者心存芥蒂,。“上門經(jīng)濟(jì)”帶來的一些問題也值得關(guān)注,。如何能讓這一新興用工模式長期發(fā)展,，平臺和監(jiān)管仍需進(jìn)一步完善，以維護(hù)勞動者和消費(fèi)者雙方的合法權(quán)益,。

相關(guān)報(bào)道：

上門喂寵,、上門代廚等新興經(jīng)濟(jì)形態(tài)帶來新體驗(yàn)，而缺乏規(guī)范管理引消費(fèi)者“吐槽”

火爆的上門經(jīng)濟(jì)伴隨“成長的煩惱”

本報(bào)記者時斕娜 《工人日報(bào)》（2023年03月02日06版）

近年來,，上門經(jīng)濟(jì)形態(tài)出現(xiàn),，在給消費(fèi)者帶來便捷生活體驗(yàn)的同時，服務(wù)質(zhì)量,、人身財(cái)產(chǎn)及隱私安全等問題也受到關(guān)注,。專家表示,，應(yīng)通過加強(qiáng)從業(yè)人員資質(zhì)審核和技能培訓(xùn)、建立健全有關(guān)制度并加強(qiáng)監(jiān)管等方式,，推動上門經(jīng)濟(jì)的規(guī)范化發(fā)展,。

在剛剛過去的春節(jié)假期，不少返鄉(xiāng)的養(yǎng)寵一族體驗(yàn)了上門喂寵服務(wù),，也有一些家庭品嘗到了廚師上門烹飪的美味盛宴,。上門喂貓遛狗、上門代廚,、上門理發(fā),、上門按摩等上門經(jīng)濟(jì)形態(tài)讓消費(fèi)者享受了便捷的生活體驗(yàn)，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展注入了新的活力,。

在帶來“紅利”的同時，上門服務(wù)也伴隨“成長的煩惱”：服務(wù)質(zhì)量參差不齊,、人身財(cái)產(chǎn)和個人信息安全如何保障……專家表示,，應(yīng)通過加強(qiáng)從業(yè)人員資質(zhì)審核和技能培訓(xùn)、建立健全有關(guān)制度并加強(qiáng)監(jiān)管等方式促進(jìn)上門經(jīng)濟(jì)規(guī)范發(fā)展,。

頗具潛力的市場前景

“聽到我開門的聲音,，小貓就在門口守著，我進(jìn)門后它一直喵喵叫個不停,?！贝汗?jié)假期過后，從外地返京的戴然再次看到自己的貓,，既高興又心疼,。

離京之前，如何安頓小貓?jiān)欢茸屗茴^疼,，“想過送去寄養(yǎng),，但是春節(jié)期間貓籠緊張價(jià)格高，小貓到新的環(huán)境也會不適應(yīng)”,。這時,，小區(qū)群里有業(yè)主說可以幫忙上門喂貓，每次收費(fèi)30元,，這讓戴然找到了近乎完美的解決方案——“能讓貓咪在熟悉的環(huán)境里生活,，不用擔(dān)心它挨餓，價(jià)格也比較便宜”,。

在剛剛過去的春節(jié)假期,，不少返鄉(xiāng)的養(yǎng)寵一族和戴然一樣體驗(yàn)了上門喂寵服務(wù)。事實(shí)上,，不僅是喂養(yǎng)寵物,，近年來,，做飯、理發(fā),、美甲等多種生活服務(wù)都在做出場景由門店向客戶家中轉(zhuǎn)換的嘗試,。

1996年出生的張要紅是個愛美食、愛做飯的女孩,。偶然間,，她在社交平臺上看到了上門幫做飯的帖子，心想自己也可以試一試,。短短幾天的時間里,，就有幾位顧客同時下單。忙不過來的張要紅開始拉著同事,、朋友一起做上門代廚,，從獨(dú)自一人逐漸發(fā)展成一個目前已吸納了100多人的團(tuán)隊(duì)?！斑@說明人們對上門代廚有比較旺盛的需求,。”張要紅說,。

上門服務(wù)的需求增加催生了頗具潛力的上門經(jīng)濟(jì)市場,，社交平臺作為便捷的信息交互渠道為行業(yè)發(fā)展進(jìn)一步增添了助力。企查查數(shù)據(jù)顯示,，我國現(xiàn)存上門服務(wù)相關(guān)企業(yè)1.45萬家,。2018年～2022年，上門服務(wù)相關(guān)企業(yè)數(shù)量逐年增長,，今年開年至今已新增44家,。

相比于家政服務(wù)、上門維修等必須在家庭場景內(nèi)完成的服務(wù),，上門喂寵,、上門代廚、上門理發(fā)等將服務(wù)場景“搬”到了家中,。寵物生活服務(wù)平臺小布在家創(chuàng)始人彭德政認(rèn)為,，這反映出個性需求更加分散化、多元化,，社會分工更加精細(xì)化,、專業(yè)化，上門陪伴寵物等經(jīng)濟(jì)形式在規(guī)范發(fā)展的前提下將有較為廣闊的市場前景,。

服務(wù)質(zhì)量參差不齊惹“吐槽”

盡管解決了小貓的溫飽和衛(wèi)生問題,，但戴然體會到的喂貓服務(wù)也并非完全省心?！班従佑袔状翁硭蠖纪税研∝埖乃韫潭ê?，小貓打翻了水盆,，水灑了一地不說，更怕它觸電,。還有一次鄰居有事沒能按時上門,，小貓餓了大半天?！彼f,。

“分不清貓糧和貓砂”“切菜切得滿地都是”“人到了但工具沒帶全”……社交平臺上，消費(fèi)者對于上門服務(wù)質(zhì)量的“吐槽”五花八門,，還出現(xiàn)了不少“避雷”帖,，通過分享親身經(jīng)歷提醒大家如何避開不靠譜的服務(wù)。

除了服務(wù)質(zhì)量參差不齊外,，中聞律師事務(wù)所律師王賾表示,，上門服務(wù)還可能出現(xiàn)因故意或過失導(dǎo)致的侵權(quán)現(xiàn)象，人身財(cái)產(chǎn)安全,、個人隱私安全能否得到有效保障更是人們普遍關(guān)注和擔(dān)憂的問題,。

中國政法大學(xué)傳播法研究中心副主任朱巍認(rèn)為，若通過個人在社交平臺發(fā)布的信息達(dá)成合意,，在對對方并不了解且缺乏平臺保障的前提下，讓完全陌生的人進(jìn)入家中,，隱藏著較大風(fēng)險(xiǎn),。

相較而言，能夠預(yù)先進(jìn)行身份審核和技能培訓(xùn)的上門服務(wù)平臺,，則提供了一定程度的質(zhì)量和安全保障,。在彭德政看來，上門服務(wù)平臺對人員招募應(yīng)該有相對完善的流程和標(biāo)準(zhǔn),。比如,，申請成為伴寵專員必須實(shí)名，并經(jīng)過養(yǎng)寵方式,、養(yǎng)寵經(jīng)驗(yàn),、應(yīng)變能力等多維度的考察。從事餐飲行業(yè)的張要紅則要求申請人必須提供健康證,，并對其進(jìn)行現(xiàn)場廚藝考核,，由自己和專業(yè)廚師以及顧客代表擔(dān)任評委品嘗把關(guān)。

不過,，隨著大量平臺涌入上門服務(wù)的新賽道,，一些問題也逐漸顯露。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,，競價(jià)排名在部分上門服務(wù)平臺中仍然存在,。平臺內(nèi)經(jīng)營者可以通過向平臺付費(fèi),，對自己的服務(wù)進(jìn)行包裝推廣，但對于資質(zhì)與服務(wù)質(zhì)量的把關(guān)則很松散,。

規(guī)范發(fā)展需多方共同努力

面對提供上門服務(wù)的過程中可能出現(xiàn)的種種問題,，平臺在一定程度上提供了解決之道。除了身份審核和技能培訓(xùn)外,，對于服務(wù)過程中可能出現(xiàn)的糾紛,，以及提供和接受服務(wù)雙方的權(quán)益保障等問題，平臺也在探尋解決方案,。

比如,，在寵物生活服務(wù)平臺給每位伴寵專員提供的工具包里備一個直播支架。對此,，彭德政表示,，伴寵專員將喂貓遛狗的過程直播給客戶，不僅能夠通過更透明化的服務(wù)讓客戶放心,，也方便平臺對伴寵專員的行為進(jìn)行監(jiān)管考核,，還有助于在發(fā)生糾紛時提供責(zé)任劃分依據(jù)。

張要紅直言,，在帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走向平臺化的過程中,，最大的問題就是如何確保雙方的人身財(cái)產(chǎn)安全?！澳壳皝砜促徺I商業(yè)保險(xiǎn)是最直接的辦法,，但是保險(xiǎn)畢竟是一種事后救濟(jì)，未來會考慮將無犯罪記錄證明作為入駐平臺的審核條件”,。

朱巍認(rèn)為,，相較于點(diǎn)對點(diǎn)的個人私下交易，通過上門服務(wù)平臺進(jìn)行交易,，相當(dāng)于增加了一重保障,。對于上門家教、上門按摩,、上門美容等,，朱巍強(qiáng)調(diào)，平臺必須將有關(guān)資質(zhì)證明作為從業(yè)準(zhǔn)入條件,，客戶也應(yīng)在下單前充分了解上門服務(wù)人員的資質(zhì),。

“上門經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展已是大勢所趨，相關(guān)主體應(yīng)建立健全有關(guān)制度并積極履行監(jiān)管職責(zé)和義務(wù),?！蓖踬懡ㄗh，監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)對服務(wù)平臺的主體資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,，做好各類資質(zhì)證明,、健康證明的備案檢查工作,；對于可能涉及黃、賭,、毒等非法服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格查處和整治,。上門服務(wù)平臺應(yīng)嚴(yán)格建立健全合同制度，完善投訴及評價(jià)機(jī)制,，建立信用檔案制度,，對因故意或過失出現(xiàn)各類問題的情況設(shè)置相應(yīng)懲戒措施，引導(dǎo)上門經(jīng)濟(jì)誠信發(fā)展,。