飯館因顧客浪費雪糕被罰到底該罰的是誰,？

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2023-03-14 10:30:55 光明網(wǎng)

日前，重慶渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在某火鍋店開展反食品浪費檢查“回頭看”過程中,，發(fā)現(xiàn)該店A12桌消費者結(jié)賬離店后,，餐桌上還放有10支已開封但沒有食用的某品牌牛乳雪糕，另外6支均只吃了一半剩余半支,。該店被“責令改正同時罰款2000元”,。

3月10日，重慶渝北區(qū)市場監(jiān)管局介紹,，近日,，因16支開封但未吃完的雪糕，渝北區(qū)某火鍋店被作出責令改正,，同時罰款2000元的行政處罰,。這是該局開出的首張“反食品浪費”罰單。

日前,，渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在渝北區(qū)某火鍋店開展反食品浪費檢查“回頭看”過程中,，發(fā)現(xiàn)該店A12桌消費者結(jié)賬離店后的餐桌上放有10支已開封但沒有食用的某品牌牛乳雪糕，另外6支均只吃了一半剩余半支,。

經(jīng)調(diào)取視頻調(diào)查,，消費者10余人聚餐，在該店通過掃碼下單購買雪糕,，通過服務(wù)員送至消費者餐桌,。

結(jié)賬離開時，消費者將剩余雪糕放在餐桌上,。在點餐過程中,，該店服務(wù)人員未能主動引導(dǎo)消費者按需適量點餐，消費者離開過程中亦未勸其將食物帶離,，造成上述10余支雪糕的食品浪費,。在調(diào)查過程中，同時發(fā)現(xiàn)該店沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。

執(zhí)法人員介紹,，該店的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項“餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務(wù)人員提示說明,，引導(dǎo)消費者按需適量點餐”的規(guī)定,。

此前，該店因顧客點菜過多造成食品浪費問題已被該局提醒并行政警告,，此次針對食品浪費問題“回頭看”,，再次發(fā)現(xiàn)該問題存在。

鑒于該情況,，渝北區(qū)市場監(jiān)管局對其作出以上行政處罰,。

顧客浪費16支雪糕

火鍋店被罰2000元

是代人受過嗎？

首先強調(diào),，“顧客浪費16支雪糕火鍋店被罰2000元”的說法并不嚴謹,。根據(jù)報道，該火鍋店有多重違規(guī)行為：

一是,，在點餐過程中,，服務(wù)人員未能主動引導(dǎo)消費者按需適量點餐；

二是,，該店沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,；

三是，前期該店因顧客點菜過多造成食品浪費問題已被該局提醒并行政警告,，現(xiàn)在“回頭看”整改效果不佳,。

所以說,，一些網(wǎng)友認為該火鍋店是在為顧客受過,，這個理由并不成立。

渝北區(qū)市場監(jiān)管局工作人員表示,，這次罰其2000元并不是目的,，還是為了督促火鍋店整改。

最近,，江蘇南京一家酒店一場會議43瓶水未喝完,，被保潔員直接丟棄，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)后馬上責令酒店立即改正,，并下達了行政處罰決定書給予警告。