日前，重慶渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在某火鍋店開展反食品浪費(fèi)檢查“回頭看”過程中,，發(fā)現(xiàn)該店A12桌消費(fèi)者結(jié)賬離店后,，餐桌上還放有10支已開封但沒有食用的某品牌牛乳雪糕，另外6支均只吃了一半剩余半支,。該店被“責(zé)令改正同時(shí)罰款2000元”,。

3月10日，重慶渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局介紹,，近日,，因16支開封但未吃完的雪糕，渝北區(qū)某火鍋店被作出責(zé)令改正,，同時(shí)罰款2000元的行政處罰,。這是該局開出的首張“反食品浪費(fèi)”罰單。

日前,，渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在渝北區(qū)某火鍋店開展反食品浪費(fèi)檢查“回頭看”過程中,，發(fā)現(xiàn)該店A12桌消費(fèi)者結(jié)賬離店后的餐桌上放有10支已開封但沒有食用的某品牌牛乳雪糕，另外6支均只吃了一半剩余半支,。

經(jīng)調(diào)取視頻調(diào)查,，消費(fèi)者10余人聚餐，在該店通過掃碼下單購(gòu)買雪糕,，通過服務(wù)員送至消費(fèi)者餐桌,。

結(jié)賬離開時(shí)，消費(fèi)者將剩余雪糕放在餐桌上,。在點(diǎn)餐過程中,，該店服務(wù)人員未能主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，消費(fèi)者離開過程中亦未勸其將食物帶離,，造成上述10余支雪糕的食品浪費(fèi),。在調(diào)查過程中，同時(shí)發(fā)現(xiàn)該店沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),。

執(zhí)法人員介紹,，該店的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),，或者由服務(wù)人員提示說明,，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐”的規(guī)定。

此前,，該店因顧客點(diǎn)菜過多造成食品浪費(fèi)問題已被該局提醒并行政警告,，此次針對(duì)食品浪費(fèi)問題“回頭看”,，再次發(fā)現(xiàn)該問題存在。

鑒于該情況,，渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其作出以上行政處罰,。

顧客浪費(fèi)16支雪糕

火鍋店被罰2000元

是代人受過嗎？

首先強(qiáng)調(diào),，“顧客浪費(fèi)16支雪糕火鍋店被罰2000元”的說法并不嚴(yán)謹(jǐn),。根據(jù)報(bào)道，該火鍋店有多重違規(guī)行為：

一是,，在點(diǎn)餐過程中,，服務(wù)人員未能主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；

二是,，該店沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),；

三是，前期該店因顧客點(diǎn)菜過多造成食品浪費(fèi)問題已被該局提醒并行政警告,，現(xiàn)在“回頭看”整改效果不佳,。

所以說,，一些網(wǎng)友認(rèn)為該火鍋店是在為顧客受過,，這個(gè)理由并不成立。

渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員表示,，這次罰其2000元并不是目的,，還是為了督促火鍋店整改。

最近,，江蘇南京一家酒店一場(chǎng)會(huì)議43瓶水未喝完,，被保潔員直接丟棄，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)后馬上責(zé)令酒店立即改正,，并下達(dá)了行政處罰決定書給予警告,。

這些處罰案例表明，反食品浪費(fèi)不僅是倡導(dǎo),，也是有強(qiáng)制條款的,。相關(guān)商家在節(jié)約食品的第一線，不能一味追求利潤(rùn),，而是要承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任,，并切實(shí)落到實(shí)處。