原標(biāo)題:作坊用黃喉廢油鴨血做肥牛網(wǎng)友:難怪沒有牛肉味
重慶一男子曝光了一個作坊制作肥牛卷的黑幕:竟然是用黃喉廢油和鴨血混合而成,,然后冷凍,一盒10卷只賣4元,。
據(jù)觀察者網(wǎng)報道,,這個作坊加工肥牛卷的過程讓人驚呆了:居然是用黃喉廢油和鴨血攪拌在一起,然后速凍成型,。
對此,,網(wǎng)友紛紛表示震驚:“難怪有時候去吃火鍋,涮肉吃起來怪怪的,,牛肉沒有牛肉味,,羊肉沒有羊肉味,原來都是鴨血,?!?/p>
據(jù)悉,,黃喉廢油是指從豬、牛,、羊等動物的喉部分割出來的油脂,,在多次烹炸后變得黑色,、惡臭,,并含有大量致癌物質(zhì)。
而鴨血則是指鴨子的血液,,在食品加工中常用于制作鴨血糕等,。
將黃喉廢油和鴨血做成肥牛卷,不但質(zhì)量低下,,并且食品安全問題極其嚴(yán)重,。
食品安全是我們每個人都關(guān)心的事情。
可是近年來,,食品安全事件層出不窮,,讓我們對吃的東西越來越?jīng)]有信心。
這次事件就暴露了一些黑心商家和作坊的無良行為,。
也提醒了我們買食品要小心謹(jǐn)慎,,要從正規(guī)渠道買,要知道食品是怎么生產(chǎn)和加工的,,要保護(hù)自己的飲食安全,。
當(dāng)然了,消費(fèi)者自己注意還不夠,。
還需要有關(guān)部門加大監(jiān)管力度,,打擊那些違法違規(guī)的商家和作坊,保障公眾的健康和安全,。
監(jiān)管部門要經(jīng)常檢查食品生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)是否合格合法,,并且及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。
另外,,還要加強(qiáng)對大眾的宣傳教育,,讓大家學(xué)會怎么辨別好壞食品,并且提高自己對食品安全問題的認(rèn)識,。
在今天這個世界變得越來越小的時代,,食品安全不只是一個國家內(nèi)部的事情了。
各國之間互相買賣吃喝用玩兒東西越來越多了,,在跨國公司也越來越厲害了,。所以各國政府需要更好地合作起來應(yīng)對食品安全問題。
極目新聞記者張奇12月9日晚,,江蘇常州溧陽市一家羊肉館內(nèi),一名62歲的男子突然被噎住并陷入昏迷,。
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