對(duì)于美團(tuán)在港拓展外賣業(yè)務(wù),，方正證券認(rèn)為,，在用戶數(shù)量增長(zhǎng)紅利式微的背景下，美團(tuán)要尋找單量繼續(xù)增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)力,。一方面,，向用戶提供更好的體驗(yàn),、上線以閃購(gòu)為代表的更豐富的SKU的服務(wù)，將有望帶動(dòng)客戶購(gòu)買頻次提升,，另一方面,，嘗試更多中國(guó)大陸以外市場(chǎng)可能是增補(bǔ)方式。

據(jù)悉,，目前香港外賣平臺(tái)主要以Foodpanda,、戶戶送Deliveroo為主。

有數(shù)據(jù)顯示，香港三大外賣平臺(tái)Foodpanda,、戶戶送Deliveroo及Uber Eats中,，F(xiàn)oodpanda市場(chǎng)市占率居首達(dá)51%，活躍用戶約127.33萬(wàn),，遠(yuǎn)高于其他兩個(gè)平臺(tái),，服務(wù)覆蓋超過(guò)7000間餐廳。

業(yè)內(nèi)人士稱,，香港城市小,、人工成本高、市民習(xí)慣外出就餐以及外出就餐便利等特點(diǎn),，都限制了外賣行業(yè)的發(fā)展,。

從用戶來(lái)看，方正證券研報(bào)數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)香港餐飲外賣平臺(tái)用戶數(shù)量增速緩慢,。2018、2019兩年用戶增速僅個(gè)位數(shù),。2020年由于疫情突破至200萬(wàn),，但在2021年又同比持平，后續(xù)或回歸個(gè)位數(shù)增速,。

從市場(chǎng)滲透率來(lái)看,，中國(guó)香港的外賣平臺(tái)滲透率仍然較低。根據(jù)Statista的數(shù)據(jù),，中國(guó)香港外賣平臺(tái)的用戶滲透率在2017年僅20%,，2019年到2021年期間由于疫情有所抬升，但也不到30%,，2022年滲透率更是有同比下滑趨勢(shì),。而截至2021年底，中國(guó)內(nèi)地外賣市場(chǎng)的網(wǎng)上滲透率已經(jīng)超過(guò)50%,。

而中國(guó)香港外賣平臺(tái)單量不足的表層原因是價(jià)格昂貴,，深層原因是單效不足帶來(lái)的供給側(cè)問(wèn)題。要實(shí)現(xiàn)這種負(fù)循環(huán)的打破,，需要單量突破+效率提升,。單量足夠多、一定地理范圍內(nèi)單量密度提升,，才能提升效率,，實(shí)現(xiàn)負(fù)循環(huán)的打破，而第一切入點(diǎn)還是需要外部推力,，在早期幫助提升基礎(chǔ)單量,、充分發(fā)掘送餐員運(yùn)力,，以外力為正向循環(huán)提供初速度。

美團(tuán)發(fā)布的2022年第四季度及全年業(yè)績(jī)顯示,，全年?duì)I收2200億元,，同比增長(zhǎng)23%，經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)28億元,。

本年度,，美團(tuán)深入推進(jìn)“零售+科技”戰(zhàn)略，持續(xù)加大關(guān)鍵領(lǐng)域科研費(fèi)用投入,，全年研發(fā)支出同比增長(zhǎng)24%至207億元,，創(chuàng)歷史新高。

同時(shí),，美團(tuán)全年即時(shí)配送訂單量達(dá)177億單,，同比增長(zhǎng)14%至。其中,，餐飲外賣單日訂單量峰值突破6000萬(wàn)單,。用戶與平臺(tái)的粘性進(jìn)一步加大，用戶年均交易筆數(shù)達(dá)40.8筆,，同比增長(zhǎng)14%,。