淄博野生boss綠豆糕大爺為何讓年輕人紛紛去“追星”

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關鍵詞：

2023-04-28 20:55:21 濟南時報

淄博最流行“隱藏任務”：去追“隨機刷新的綠豆糕大爺”

近日,，淄博一位賣綠豆糕的大爺在網絡各大社交平臺火了。在抖音#淄博綠豆糕大爺的相關話題已經達到3000多萬,，還登上了熱榜,。一時間偶遇綠豆糕大爺成為去淄博旅游年輕人們的新目標。這不禁讓大家好奇,，賣綠豆糕的大爺到底有什么魅力,，為何讓年輕人紛紛去“追星”。

大爺爆火的起因是有游客在偶然情況下買了一次大爺的綠豆糕,，味道非常好,，于是發(fā)到網上，一傳十十傳百,，來大爺攤位買綠豆糕的人越來越多,。大爺一天原本只做一份綠豆糕，現在每天做四份還是供不應求,。大爺被迫由“固定攤販”變成“移動攤販”,，希望通過自己每天變換擺攤位置來減少顧客量。沒想到大爺的這個“捉迷藏”操作更引起大家的興趣,，一時間網友們風行雨散,，在城市的各個角落尋找大爺。香甜的綠豆糕成了陪襯,，“尋找大爺”這場游戲成為了真正的主角,。

（圖片來源小紅書網友@就讓我們一起過夏天好嘛）

對于“偶遇野生大爺，淄博旅游上大分”事件,，網友們也在評論區(qū)留下了自己的觀點,。

淄博,，地處魯中，既是春秋五霸之首齊國的都城,，還是魯菜的發(fā)源地,。來淄博旅游的游客們可以解鎖的“隱藏任務”還有很多。

淄川肉燒餅

淄川肉燒餅是山東省淄博市淄川區(qū)的一種傳統美食,，有著一千多年的歷史,。不同于普通燒餅，淄川肉燒餅并不是用火燒烤,，而是用熱氣烘炙,，所以特別酥嫩。新鮮出爐的燒餅焦黃酥脆,，散發(fā)著面香、肉香,、炙烤香,。燒餅中間充滿了熱氣，漲得圓鼓鼓的,，用手輕輕一搖能感受到肉片在中空的面皮里“嘩啦”作響,。淄川肉燒餅好吃的關鍵在于一個字“肉”。一般的燒餅里面放的是攪成泥的肉餡,，而淄川肉燒餅里面加的是成片腌制好的肉片,。為了提高燒餅的香味，在燒餅里用上新鮮豬后腿肉,，加上蔥,、姜、醬油等調料之后,，再進行20小時左右的腌制,。

博山風干肉

博山風干肉在齊魯大地的知名度非常高，經過世代口口相傳,，其古老的制作方法一直延續(xù)至今,，已有近百年的歷史。博山風干肉的制作技法源于博山肉干,，是在肉干的基礎上改良配方,，以最好的豬里脊肉為主要原料，通過嚴格控制肉切片厚度,、用料和風干等工序,，使其成為完全有別于普通肉干的另外一種獨特的美食。

豆腐箱

豆腐箱就是淄博最具代表性的一種傳統美食,，從康熙年間至今已有三百多年的歷史,，方方正正的豆腐被整齊地擺放在盤子里,，掛著由高湯勾芡而成的澆頭，精美細致,，金黃誘人,。品嘗時，輕輕掀開豆腐蓋,，只見里面是滿滿的內餡兒,，有一種“開箱取寶”的驚喜感。

石蛤蟆水餃

石蛤蟆水餃是山東淄博的一道傳統名吃,，它的外形看起來特別像是一個金元寶,，這道水餃有一個典型特點就是餡多、肉多,。并且還帶有一碗椒湯,，吃起來特別舒服，原湯化原食,，香而不膩,，很多人吃過石蛤蟆水餃之后，都會給它最高的贊譽,，說它是他們吃過最好吃的水餃,。

（綜合海報新聞、閃電新聞,、微博,、抖音等）

(責任編輯：楊靖)

關閉

淄博野生boss綠豆糕大爺 為何讓年輕人紛紛去“追星”

相關新聞

今日熱點

頻道熱點

淄博野生boss綠豆糕大爺為何讓年輕人紛紛去“追星”